| Quantunque | buoni anche a mangiarsi freddi; questi crostini sono |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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brodo del tacchino e dell'anitra, | quantunque | aromatico, è un po' pesante ai deboli di stomaco. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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brodo, | quantunque | in realtà sia di facile preparazione, ha bisogno però di |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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dal rimettere nel piatto comune i vostri avanzi, | quantunque | non fossero ancora toccati. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| Quantunque | la cucina sia screditata di attenersi ad usi antiquati, |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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pane, le materie farinacee e i frutti in buccia, | quantunque | adatti riguardo ai sali inorganici, contengono tuttavia gli |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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certe stagioni sono più tenere e più adat-tate alla cucina. | Quantunque | nella nostra città di Milano in tutte le stagioni ne |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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riepilogo, | quantunque | assai breve, delle funzioni digestive farà comprendere |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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e fate cuocere per circa un'ora badando che l'acqua | quantunque | bollentissima, non alzi il bollore, poichè allora il |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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più magra stagione per la cucina è da marzo sino ad agosto, | quantunque | si trovi sempre di che fare un buon pranzo. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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alla dose delle essenze od estratti, | quantunque | essa possa variare secondo i gusti, pure in generale si può |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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decaddero in Italia le scuole della buona gastronomia, | quantunque | i Francesi non abbiano ancor superato la magnificenza dei |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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con arte, è anche prelibato e preferibile al vitello | quantunque | più caloroso. Del montone sceglierete a preferenza la |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Ministero della Guerra, | quantunque | avesse già adottato il forno Rossi come forno portatile da |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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una camicia di bucato calda, la quale cambierà ogni giorno. | Quantunque | questi precetti riflettano puramente l'igiene, è |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| Quantunque | generalmente si preferisca di mangiare questa sorta di |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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di mare raggiungono talvolta considerevoli proporzioni, | quantunque | i più grossi non sono sempre i migliori. — Vi è però |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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a guastarsi. Nell'estate difficilmente riesce per bene, | quantunque | invece dell'acqua si adoperi il ghiacciole meno grasso. |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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quattro. Il bulbo è amato dai topi, gli steli dalle lepri. | Quantunque | originario dei paesi del mezzodì, è coltivato oramai in |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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consigli, per i quali sono da schivarsi: Quei funghi che | quantunque | abbiano, come il prataiolo, il cappello bianco ed |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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in Via del Giglio N. 11. Il disegno che noi presentiamo, | quantunque | sia uno dei migliori, non è uno dei primissimi usciti da |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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quattro. Il bulbo è amato dai topi, gli steli dalle lepri. | Quantunque | originario dei paesi del mezzodì, è coltivato oramai in |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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