| a proporzione, e una scorzetta di limone, che consumi la | quarte | parte. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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| a proporzione, e una scorzetta di limone, che consumi la | quarte | parte. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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| f) Prendete tre | quarte | d'una libbra de' suddetti frutti, levategli l'osso ed il |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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Accademia della crusca