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 quasi  simile alla formula seguente:
 quasi  simile alla ricetta precedente.
sono  quasi  tutti consigliabili.
 quasi  intere, ma debbono masticarsi accuratamente.
retro il N. 626,  quasi  consimile.)
a Curvitate dictos,  quasi  circumvimeres
brodetto viene  quasi  sempre accompagnato dalla polenta.
risotto è futurista perchè l'alchechingio è un frutto  quasi  fuori quadro: certo, assai più dello zafferano, il quale -
zafferano, il quale - del resto - in natura non lo si trova  quasi  più.
bagno consiste nel tuffare la tinca in acqua  quasi  bollente, nel ritirarla quasi subito, e nell'asportare le
nel tuffare la tinca in acqua quasi bollente, nel ritirarla  quasi  subito, e nell'asportare le impurità aderenti alla pelle
— Le frutta d'inverno scompaiono  quasi  totalmente in marzo.
 Quasi  tutte le carni si adattano a questa cucinatura.
beccaccia si taglia  quasi  sempre come il pollo.
famiglie spagnuole questa vivanda si allestisce  quasi  giornalmente.
 QUASI  (s. m.) termine dei macellai per definire il pezzo tagliato
per definire il pezzo tagliato tra il rognone e la coda. —  Quasi  de veau aux chouxfleurs - aux carotes, à la pélérine, con
sgranati. Fagiuoli  quasi  giunti a maturazione e levati freschi dal baccello.
il composto sarà  quasi  freddo incorporategli una per volta tre uova.
le rape saranno  quasi  cotte, mettetevi due altri cucchiai di sugo colorato.
parecchie mele sino  quasi  a densità di marmellata non molto dolce.
 Quasi  fosse un salame, legate per bene e strettamente la polpa
sgranati. Fagiuoli  quasi  giunti a maturazione e levati freschi dal baccello.
alternano così i varii strati, sino a che lo stampo sia  quasi  pieno.
che possieda l'Europa, di forme grandi, pelame fìtto e  quasi  privo di coda e di struttura goffa. Sono sparsi in quasi
e quasi privo di coda e di struttura goffa. Sono sparsi in  quasi  tutti i continenti sì caldi che freddi, dimorano sulle
e ponetelo su fuoco moderato perchè bolla con calma e  quasi  impercettibilmente.
sformare questa crema, basta immergere fin  quasi  all'orlo lo stampo in acqua tiepida.
Gilbert, valente cuoco francese, dà la seguente formula,  quasi  uguale alla precedente:
salsiciotti, e fatele scivolare in un pajuolo pieno d'acqua  quasi  bollente, che vuol essere mantenuta a 90 gradi di calore,
che vuol essere mantenuta a 90 gradi di calore, cioè  quasi  all'ebollizione.
il tutto è ben colorito e  quasi  cotto si scola lo strutto, e vi si mette un bicchiere di
fate cuocere ancora per qualche minuto, finchè il vino sia  quasi  del tutto consumato.
non poco; se però son fatti in casa..  quasi  niente, ve l'assicuro!
stretto  quasi  fosse un salame e stringete anche forte, con 2 lacci, le
dice di vivanda cotta a fuoco lentissimo, senza che abbia  quasi  a bollire.
che pocca nespola! esclamano i Milanesi ad una battosta  quasi  fosse una grandinata.
 Quasi  tutti i cosiddetti frutti di mare si possono cucinare in
polipi si fanno  quasi  esclusivamente allessi, poiché negli altri modi riescono
(à la) alla contadina;  quasi  sempre per minestre o per guarnizioni con verdure tagliate
i filetti con fuoco sotto e sopra, ma in modo che bollano  quasi  insensibilmente.
che pocca nespola! esclamano i Milanesi ad una battosta  quasi  fosse una grandinata. Proverbi:
aggruppati fra loro. A luce polarizzata dispariscono  quasi  completamente.
una polenta nella quale, quando è  quasi  finita, mescolerete un pugno o due di parmigiano grattato.
insegnato in quale modo piccante io abbia allestite le mie  quasi  vive sardelle.
stato d'animo dei negri è  quasi  inconsciamente suggestionato da tutte le vivande bianche o
minute d'Inverno, a quelle D'Autunno, avendo dalla natura  quasi  le medesime produzioni.
cui devonsi succedere gli altri piatti, secondo la regola  quasi  generalmente accettata.
nei laghi della Lombardia ma nel resto della penisola è  quasi  sconosciuto.
asparagi lessi, nei pranzi, si servono  quasi  sempre colla salsa olandese (vedi pag. 26, N.° 11).
minute d'Inverno, a quelle d'Autunno, avendo dalla natura  quasi  le medesime produzioni.
sotto le enormi pancie delle tenebre come sotto piovosi e  quasi  liquidi cetacei.
carne del maiale si cucina  quasi  in ogni modo come quella di vitello, sia arrostita che
Termine francese che indica i cibi,  quasi  sempre caldi, che si servono in tavola spesso dopo la
mondate e divise in quattro. Ma quando le patate saranno  quasi  cotte, unitevi il lesso e lasciate che il tutto sobbolla
unitevi il lesso e lasciate che il tutto sobbolla per  quasi  mezz'ora.
carne del maiale si cucina  quasi  in ogni modo come quella di vitello, sia arrostita che