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 RACCOLTA  DI NORME IGIENICHE
prima  raccolta  le foglie, essendo piccole e delicatissime, perchè spuntate
bella il conservare per l'inverno l'uva fresca come fosse  raccolta  allora.
il compito del cuoco si restringe alla compilazione di una  raccolta  di vivande ricche di sostanze albuminose.
mi detti per vinta, e mi misi a sfogliare la  raccolta  della Cucina Italiana, per suffragare e aumentare le mie
sapesse di pesce putrefatto, che la portavano indosso  raccolta  in fiale a guisa di profumo.
sottonoce o nel culaccio, battetela, legatela perchè stia  raccolta  e ponetela in cazzaruola come appresso.
giovani è riservata l'architettura del favo, alle adulte la  raccolta  del vitto, alle anzianotte la milizia: vero corpo di vigili
 Raccolta  questa selvatica, si sguscia fisicamente ed
magra senz'osso, legatela con lo spago acciocché stia più  raccolta  e mettetela al fuoco con olio e un pezzo di burro, nonché
l'unica ricetta di questa  raccolta  che non ho provato perchè, quando una signora inglese venne
all'etto; e che in certi negozi vendono sciolta, in altri  raccolta  in piccoli involti di garza.
prima  raccolta  le foglie, essendo piccole e delicatissime, perchè spuntate
di cui testa di peso sette cento, conservasi in Roma nella  Raccolta  di Storia Naturale del già Emo Cardinale de Zelada.
frollata per bene, legatela con spago, per tener meglio  raccolta  la carne; infilzatela allo spiedo e fatela arrostire ad un
e che sieno d'un bel color verde. Quelli di seconda  raccolta  durano meno. Si pongono tosto nell'acqua fresca e dopo
verde che non si eleva in altezza più di due metri. La  raccolta  della foglia ha luogo tre volte all'anno: la prima
primo quando si immerge in acqua bollente la preparazione  raccolta  in uno stampo o forma qualsiasi; il secondo quando la si
il lavoro, deplorò che non si pensasse a pubblicare una  raccolta  di ricette ad uso dell'operaio, le cui spose, uscite il più
 raccolta  dei «Menus» nonchè il repertorio culinario del «vademecum»,
de fruits). — Disponete in una scodella di cristallo una  raccolta  di frutta diverse : pesche e albicocche mondate e
li svela; o per subita fermentazione in seguito a  raccolta  in tempi umidi e piovosi, ad incompleto essiccamento, a
di cui testa di peso sette cento, conservasi in Roma nella  Raccolta  di Storia Naturale dell'Emo Cardinale de Zelada.
direzione di europei; nativo o indigeno: qualità secondaria  raccolta  dagli indigeni, con molti grani difettosi e frammenti di
che è da riguardarsi nè più, nè meno che acqua di pioggia  raccolta  e conservata in serbatoi sotterranei, può offrire i suoi
Sou- pirs e Coupes d'amour ed altre molte che la  raccolta  dei «Menus» del «vademecum» contiene.
di acido ossalico. Ricordo di aver letto in una vecchia  raccolta  del Consigliere delle famiglie (ma, intendiamoci, la
del Consigliere delle famiglie (ma, intendiamoci, la  raccolta  era stata fatta da altri, molti anni prima, perchè nel 1897
presente  raccolta  di precetti e ricette fornisce il modo di variare una mensa
la pietra. Arrocchiatela con uno spago perchè stia più  raccolta  e mettetela al fuoco in una cazzaruola con olio fine e
frollata a dovere; legatela con spago, onde tener meglio  raccolta  la carne; infilzatela allo spiede, e fatela arrostire ad un
borghese. - Prendete dell'uva spina (ribes) ben matura,  raccolta  di fresco, spremetene il sugo cruda (o un po' cotta) a
se sarà o non sarà saggio raddoppiare, al prossimo anno, la  raccolta  di noci ancora verdi. La ricetta, complicata e lunga quanto
borghese. — Prendete dell'uva spina (ribes) ben matura,  raccolta  di fresco; spremetene il sugo cruda (o un po' , cotta) a
oppure involte d'un lino bagnato. Ponendo la panna  raccolta  in pentole in un recipiente più grande contenente
verde che non si eleva in altezza più di due metri. La  raccolta  della foglia ha luogo tre volte all'anno; la prima
cenere del caminetto, profumando tutta la camera, dove è  raccolta  la famiglia e dove aleggia tiepida e soave la simpatia dei
tutto i cantari tradizionali del bel tempo antico per la  raccolta  giornaliera dei residui di mensa e dei rifiuti di cucina;
in uno staccio, e fatecelo passare premendo col mestolo.  Raccolta  indi in adatto recipiente la marmellata così ottenuta;
delle quercie, in forma di tuberi. Il miglior tempo per la  raccolta  dei tartufi è l'autunno in cui essi tramandano il più forte
signore che ci leggono, la noia di una interminabile  raccolta  di ricette su per giù uguali, e ne citeremo, senz'altro,
in uno staccio, e fatevelo passare premendo col mestolo.  Raccolta  indi in un adatto recipiente la marmellata così ottenuta;
allora il setaccio sul tavolo; e la granella che si sarà  raccolta  nella parte inferiore del setaccio cadrà in forma di tanti
È ben lungi dall'esser priva di sostanze organiche.  Raccolta  nei laghi delle valli, ove si aduna dopo il suo decorso