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46 risultati per raddoppiato
stampo, mettete in esso la pasta ed allorchè avrà più che  raddoppiato  il suo volume, mettete lo stampo in forno e fate cuocere
grado voluto per la panificazione, deve presso a poco aver  raddoppiato  di volume, assumendo una forma gonfia e rotondeggiante: è
grado voluto per la panificazione, deve presso a poco aver  raddoppiato  di volume assumendo una forma gonfia e rotondeggiante: è
in vicinanza del fuoco in modo che in circa mezz'ora ne sia  raddoppiato  il volume.
fermentare in una pentola presso al focolare, e quando è  raddoppiato  abbondantemente di volume, unitevi sulla spianatoia 750 gr.
collocate il pane direttamente sulla lamiera. Quando è  raddoppiato  di volume, prima d'infornarlo, sfioratelo con una penna
uova intere, bene sbattute, e 500 gr. di farina, il lievito  raddoppiato  di volume e quel tanto di latte che occorresse per fare una
lasciatelo fermentare in luogo tiepido ; quando sarà  raddoppiato  di volume cuocetelo a grosse cucchiaiate in una padella
diverrebbe immangiabile. Allorchè il lievito avrà più che  raddoppiato  il suo volume grattateci dentro con un pezzo di vetro, la
sarà  raddoppiato  di volume, amalgamatevi a poco a poco altri 600 gr. di
ancora, senza nulla aggiungere e quando si sarà  raddoppiato  di nuovo di volume, formate i chifelli e dopo breve riposo
crudo coi 2 cucchiai di farina ; quando è abbondantemente  raddoppiato  di volume, aggiungetevi l'uovo, versatelo sulla spianatoja
di farina e un po' di latte tepido e crudo,Quando è  raddoppiato  abbondantemente di volume, aggiungetevi 750 gr. di farina,
3 cucchiai di farina e lasciatelo fermentare. Quand'è  raddoppiato  di volume mettetevi altri 4 cucchiai di farina e l'acqua
burro e due uova intere. Appena il lievito della tazza avrà  raddoppiato  il suo volume versatelo nel mezzo della farina con gli
pasta e fatela lievitare in luogo tiepido. Quando essa avrà  raddoppiato  di volume, passate la teglia in forno e lasciate cuocere
e poi lascierete fermentare in luogo tiepido. Quando sarà  raddoppiato  di volume aggiungetelo a 100 gr. di burro che avrete
scarsi di latte tiepido e 180 gr. di farina. Quando sarà  raddoppiato  abbondantemente di volume, unitevi altri 380 gr. di farina
di farina e poc'acqua tiepida. Quando è abbondantemente  raddoppiato  di volume, unitevi un chilogrammo di farina e un quartuccio
e rinchiuso. Quando la mattina il fermento si sarà più che  raddoppiato  di volume, salatelo e amalgamatevi dell'altra farina e
luogo caldo, per esempio in vicinanza del fornello. Quand'è  raddoppiato  di volume bagnatelo mediante una penna col latte tiepido e
per farne una pasta morbida. Aggiungetevi (quand'è  raddoppiato  il volume) 300 gr. di farina, un poco di sale, 2 tuorli
280 gr. di farina fina, il lievito, quando sarà  raddoppiato  di volume, e il latte occorrente per farne una pasta densa.
e il burro fuso. Mescolate bene e unite il lievito che avrà  raddoppiato  il suo volume e le uova intere. Lasciate riposare il
in luogo tiepido. Quando il lievito, fermentando, si sarà  raddoppiato  di volume, unitevi la farina rimanente con mezzo bicchiere
di birra. Quando il composto, collocato in luogo tiepido è  raddoppiato  abbondantemente di volume (vedi Pane e pasticceria di
un pizzico di sale, l'uovo e il lievito quando avrà  raddoppiato  il suo volume e il latte appena tiepido. Lavorate molto
Allora lo farete lievitare per la seconda volta finch'è  raddoppiato  di volume, e messolo sulla spianatoia lo tornerete a
a ciò stia difeso dall'aria. La mattina lo troverete  raddoppiato  abbondantemente di volume. Versatelo sulla spianatoia,
volta nella scodella bene coperta, e quando sarà nuovamente  raddoppiato  di volume, versatelo sulla spiauatoja infarinata e colle
8 e 9 del mattino. Quando il composto sarà abbondantemente  raddoppiato  di volume, cioè circa una mezz'ora dopo, rimpastatelo con 4
unto di burro piuttosto stretto e alto, sino a quando avrà  raddoppiato  il suo volume, fategli un taglio a croce e ponetegli nel
fermentare secondo la regola (vedi lievito). Quando sarà  raddoppiato  abbondantemente di volume, aggiungetegli 1 uovo e 2 tuorli
fermentare : quando il composto è abbondantemente  raddoppiato  di volume, unitevi un altro terzo di farina e un po' di
lasciatele fermentare: quando il composto è abbondantemente  raddoppiato  di volume, unitevi un altro terzo di farina e un po' di
e tenetela in luogo tiepido fino a che il lievito sia  raddoppiato  di volume. Nel frattempo mettete la farina rimasta in una
di un litro abbondante. Aspettate che la pasta abbia quasi  raddoppiato  il suo volume, ciò che avverrà in meno di un'ora, poi
lasciatela riposare per qualche ora al caldo, e quando avrà  raddoppiato  quasi il volume, mettetela sulla spianatoia infarinata e
Collocatelo in luogo caldo dove possa fermentare e, quand'è  raddoppiato  di volume, cuocete il cugluf al forno a discreto calore. In
in un luogo tiepido a lievitare; alloraquando si sarà  raddoppiato  il suo volume, adagiatela sulla tavola, polverizzata di
a ciò il composto possa nuovamente lievitare e, quand'è  raddoppiato  di volume, cuocete la torta a forno caldo. Essa sarà pronta
una ventina di minuti, fino a che, cioè, il lievito avrà  raddoppiato  il suo volume. Si dispone sulla tavola di cucina la farina
tiepido. In una diecina di minuti questa pagnottina avrà  raddoppiato  il suo volume e sarà soffice al tatto. Mettete allora sulla
d'ora o una ventina di minuti, la palla di lievito avrà  raddoppiato  il suo volume. Prendete allora questo lievito,
finalmente il lievito che come vi abbiamo detto dovrà aver  raddoppiato  il suo volume. Togliete allora il cucchiaio e con la mano
sua efficacia. Dopo circa un quarto d'ora il lievito avrà  raddoppiato  il suo volume. Versatelo allora in una terrinetta dove