| in essa tante uova freschissime quanti sono i convitati, | raffermato | appena il bianco, mettetele nell'acqua fresca nettatele ed |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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| in essa tante uova freschissime quanti sono i convitati; | raffermato | appena il bianco, mettetele nell'acqua fresca, nettatele ed |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| d'un intingolo alla fìnancière (V. N. 29 guerniture); | raffermato | un po' , si versa sul piatto e si serve con creste di gallo |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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| di un intingolo alla financière (V. N. 28 guerniture); | raffermato | un po' , si versa sul piatto e si serve con creste di gallo |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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Accademia della crusca