— Il tonno è uno dei pesci più considerevoli perchè | raggiunge | un peso anche superiore ai 500 chilogrammi. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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bellissimo pesce di color rosso vivace, che | raggiunge | il peso di 500 a 600 grammi, eccellente al gusto, si suole |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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ad uscire dalla volva, ma essa è buona egualmente anche se | raggiunge | un maggiore sviluppo. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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13. Il dentale | raggiunge | la lunghezza d'un metro ed il peso di 10 chili. La sua |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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la paura di adoperare molt'olio (perchè con poco non si | raggiunge | lo scopo) è una paura senza fondamento, perchè lo stesso |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
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macarello, lacerto (Scomber scomber). — Questo pesce, che | raggiunge | il peso massimo di 2 chilogr., è rinomato per la bellezza |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in quello, tanto in Europa come nell'America del Nord. Esso | raggiunge | spesso una notevole grandezza e fino a 90 chilogr. di peso. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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una lama di spada. Esso vive specialmente nel Mediterraneo, | raggiunge | dimensioni considerevoli e si prepara in molte maniere, |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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comincia ad esser bello e grasso nell'agosto e | raggiunge | colà il peso di oltre due chilogrammi. In mancanza di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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La trota è uno dei pesci più squisiti e più sani. Essa non | raggiunge | che il peso massimo di 4-5 chilogr. e vive a preferenza nei |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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è pesce marino che risale i fiumi e le correnti, e talvolta | raggiunge | una proporzione di volume considerevole. Non descriveremo i |
La cuciniera universale -
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per la massima parte, da sostanza amilacea che vi | raggiunge | fino 1' 83 % e che è ben lungi dal poter sopperire da sola |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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(Tetrao urogallus.) Questo splendido uccello il cui maschio | raggiunge | qualche volta il peso di alcuni chilogrammi (le femmine |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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si fa di calorie sugli alimenti già comprati sul mercato e | raggiunge | il 20 % secondo qualche fisiologo, quella che riguarda le |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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e che si incorpora in piccole quantità alla maionese. Si | raggiunge | più semplicemente lo stesso scopo unendo pochi fogli di |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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luccio | raggiunge | anche due metri di lunghezza e 20 chilogr. di peso. La |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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- è certamente il tonno, ed infatti la sua carne | raggiunge | un certo grado d'infrollimento, produce dei gravissimi |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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ove, specialmente in primavera, va a purgarsi. Lo storione | raggiunge | dimessioni colossali; da noi se ne trovano anche dei |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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Lycoperdon bovista | raggiunge | anche 3 chilogr. di peso ed è fra le vescie la più |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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immersa nella massa deve fermarsi sui 20 gradi, ciocché si | raggiunge | aumentando il peso dello zucchero o viceversa delle altre |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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ha il ventre bianco, il dorso grigio e una larga bocca e | raggiunge | una lunghezza massima di 90 cent. Esso è commestibile tutto |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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secolo scorso. Il frutto che matura nelle nostre serre, non | raggiunge | mai la bontà di quelli coltivati in America. Fu chiamato il |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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barbe ; le sue squamine sono grandi e scanalate. Esso | raggiunge | fino a 10-12 chilogrammi di peso. I carpioni si mangiano |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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mascelle e le orecchie con aderente tanta pelle quanta ne | raggiunge | il coltello. Poscia si spacca la testa in due, presentando |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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sono in quantità insufficienti o in qualità scadenti, non | raggiunge | mai lo scopo ricercato. L'esperienza, l'arte, la pratica, |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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in 48 o 50 ore può effettuarsi la prima infornata del pane. | Raggiunge | la temperatura di 300°-350°. È capace di 200 pani; ne |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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una delle quali, la più squisita, la Testudo midas, | raggiunge | qualche volta la lunghezza di 2 metri e il peso di 300-350 |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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dal muso aguzzo e dalla grande bocca munita di forti denti, | raggiunge | anche due metri di lunghezza e perfino 40 chilogr. di peso. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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cui proviene non è atta alla panificazione. Se il glutine | raggiunge | appena i 28 gradi di dilatazione, indicherà ancora essere |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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in Europa. Il frutto che matura nelle nostre serre, non | raggiunge | mai la bontà di quelli coltivati in America. Fu chiamato il |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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rapa (apium radice rapacea) à la radice che si gonfia e | raggiunge | ragguardevoli proporzioni. Il sedano è della famiglia del |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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che prende maggior sviluppo è l'Acipenser huso, il quale | raggiunge | fino a due metri e più di lunghezza, con ovaia grandi un |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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cibarium niger), venato, macchiato all'interno, non | raggiunge | la grossezza del grigio, abbonda nell'inverno. 3.° Il |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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rapa (apium radice rapacea) à la radice che si gonfia e | raggiunge | ragguardevoli proporzioni. Il sedano è della famiglia del |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Bianchetto o Mazzola; non è troppo voluminoso e non | raggiunge | certamente il peso dei magnatum. La sua superficie è di un |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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ne fa confetture. In Oceania e nelle Isole Fiji, l'arancio | raggiunge | un'enorme grossezza. La bellezza, il profumo e la dolcezza |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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e sono meno produttive. A 150 anni comincia a deperire e | raggiunge | i 3-4 secoli. Il raccolto si fa quando alcuni pericarpi |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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nelle Indie Orientali, a Zanzibar, nella Guajana, ecc. | Raggiunge | talvolta l'altezza di 12 metri, à la forma dell'alloro e |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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quello fresco. Durante il mese di agosto in cui il pomodoro | raggiunge | la sua perfetta maturità, vi consigliamo di arricchire la |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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garofano da noi, perchè à appunto il profumo di questo. | Raggiunge | talvolta l'altezza di 12 metri, à la forma dell'alloro e |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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ne fà confettura. In Oceania e nelle Isole Fiji, l'arancio | raggiunge | un'enorme grossezza. La bellezza, il profumo e la dolcezza |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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XVI, nel suo libro De honesta uoluptate dice, che niente | raggiunge | l'istinto della scrofa di Norcia per scoprire i tartufi |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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XVI nel suo libro De honesta Voluptate dice, che niente | raggiunge | l'istinto della scrofa di Norcia per scoprire i tartufi |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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e sono meno produttive. A 150 anni comincia a deperire e | raggiunge | i 3-4 secoli. Il raccolto si fà quando alcuni pericarpi |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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