Accademia della crusca
Ricerca libera
| e un po' di noce moscata, formate i gnocchi rotondi con due | ramajoletti | e cuoceteli 1/4 d'ora nell'acqua o nel brodo servendoli |
| qualche altra droga, che più vi gradisse; formate con due | ramajoletti | i gnocchi rotondi, avendo cura d'aggiungere al composto |