anche questa operazione, si aggiungono due | ramajoli | di acqua calda, ma non bollente, un pizzico di pepe, si |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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l'animale avrà preso un bel colore d'oro, bagnatelo con due | ramajoli | di brodo caldo sgrassato. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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il pane, già disposto nella zuppiera, con due o tre | ramajoli | di brodo bollente, e al momento di mandarla in tavola, il |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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e insaporiti un poco, si bagnono con uno o due piccioli | ramajoli | di sugo di pomidoro, come è descritto alla pag, 177. si |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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e insaporiti un poco, si bagnono con uno o due piccioli | ramajoli | di sugo di pomidoro, come è descritto alla pag, 186. si |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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erbe odorose, funghi secchi, carote, ecc. Aggiungetevi due | ramajoli | di brodo senza sale, lasciando in tal guisa cuocere il |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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di butirro, funghi secchi, carote, ec. ec. Aggiungetevi due | ramajoli | di brodo poco salato, lasciate in tal guisa cuocere il |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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