Cardi, sale, farina, | sale | grasso di bue, burro, sugo. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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varietà di | sale | si conoscono: il sal gemma o sale minerale, che' si |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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varietà di sale si conoscono: il sal gemma o | sale | minerale, che' si raccoglie in depositi terrestri; il sale |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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sale minerale, che' si raccoglie in depositi terrestri; il | sale | marino, estratto dalle acque del mare. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| Sale | quanto basta. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Sale | e pepe. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Sale | un pizzico. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Sale | da cucina. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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al | sale | |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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quest'acqua vi si scioglie del sale, calcolando un kg. di | sale | per ogni 10 litri di acqua (2). |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| Sale | quanto basta. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Sale | quanto basta. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Sale | kilogr. 0,655. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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| Sale | quanto occorre. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Sale | un pizzico. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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creduto bene di omettere il | sale | per il condimento perchè generalmente il baccalà contiene |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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per il condimento perchè generalmente il baccalà contiene | sale | bastante di per se stesso. |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| sale | e comino. Si prepara la pasta senza zucchero con 1 tuorlo |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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prepara la pasta senza zucchero con 1 tuorlo ed un po' di | sale | e spianatola s'intagliano dei piccolissimi tondelli, che |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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tondelli, che spalmati d'uovo si cospargono con | sale | e comino, mettendoli poi al forno. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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| Sale | quanto basta. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Sale | quanto basta. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Sale | quanto basta. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Sale | un pizzico. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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