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3 risultati per salicilato
 salicilato  di potassa ha la virtù di chiudere i pori del guscio, di
mezzo efficace è quello d'immergere le uova nel  salicilato  di potassa. Fatta l'immersione si mettono ad asciugare su
carne fresca da conservarsi di un sottile strato di grasso  salicilato  (10 per 100), e di chiuderla quindi in piccoli barili od in
riuscirebbe anche assai economico. Difatto il grasso  salicilato  che si può facilmente remuovere dalla carne cosi preparata