| Rete metallica per raffreddare i dolci Arrota-coltelli | Saliera | e macinino del pepe Macinino da caffè Ramaiolo Tagliapasta |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| tagliandolo al momento di servire. Guernite il piatto con | saliera | contenente salsa d'olio e limone. |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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| parimenti in due parti. Ponete tutti questi pezzi in una | saliera | con pepe, sale, olio, aceto, timo, lauro, prezzemolo e |
La cuciniera universale -
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| piatto e su di essa mettete il pane. Porrete una piccola | saliera | tra ogni due persone, e lo stesso dicasi per le anforette |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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| a sufficienza che prenderete colla punta del coltello dalla | saliera | che lo contiene, ed un poco di pepe se gli altri convitati |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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| le spezie Un bossolo per il sale Un bossolo per il pepe Una | saliera | Una peparola Un'oliera Uno strizzalimoni di vetro Due |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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Accademia della crusca