stessi, con una masticazione vigorosa e prolungata, onde la | saliva | abbia da rendere il nutrimento più facile e più sollecito |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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di essere masticate perchè, come dissi in altro luogo, la | saliva | è uno degli elementi che contribuiscono alla digestione. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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li fanno diventar rossi come i peperoni, promovono loro la | saliva | e più di tutto fanno perdere il |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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fisiologica della | saliva | è poi importantissima giacchè oltre all'effetto di |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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amidaceo viene in gran parte digerito in bocca dalla | saliva | e il lavoro di trasformazione è disimpegnato dal pancreas e |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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se ha bisogno di essere triturata, la masticazione produce | saliva | e questa contiene un fermento detto ptialina che serve a |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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in zucchero ed in destrina. L'azione fisiologica della | saliva | è poi importantissima giacchè oltre all'effetto di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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più digeribili. Codeste secrezioni, i succhi gastrici e la | saliva | contribuiscono poi tutti insieme a compiere una digestione |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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non bisogna bere durante i pasti. L'acqua dissolve la | saliva | che ha l'ufficio di compiere « la prima digestione », |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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più digeribili. Codeste secrezioni, i succhi gastrici e la | saliva | contribuiscono poi tutti insieme a compiere una digestione |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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li fanno diventar rossi come i peperoni, promovono loro la | saliva | e più di tutto fanno perdere il nominepatris: rationum |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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se ha bisogno di essere triturata, la masticazione produce | saliva | e questa contiene un fermento detto ptialina che serve a |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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cibi stritolati grossolanamente dai denti e imbevuti di | saliva | discendono nello stomaco, dove si impregnano dei sughi |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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