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48 risultati per salsetta
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omettendo l'aceto e sostituendolo con una saporita  salsetta  di pomodoro.
la  salsetta  si è alquanto ristretta, rovesciate pian piano la composta
cotto si salsa con una  salsetta  fatta con il brodo ristretto dei cascami del pesce, legato
di patate (stemperata nell'acqua fredda) e versate questa  salsetta  sulle bracioline.
cotto si salsa con una  salsetta  fatta con il brodo ristretto dei cascami, del pesce, legato
sono. V'è chi spalma i filetti prima di chiuderli con una  salsetta  ristretta e gustosa contenente funghi triti oppure tartufi.
del limone, con quel grasso dell'olio, e con quella  salsetta  così piccante, costituisce un tale piattino che, quando
scolatele in una salvietta netta, e fate un piccola  salsetta  vellutata in cui metterete un po' di cottura delle
una cucchiaiata d'acqua, mescolate, e versate questa poca  salsetta  sul budino sformato, che, per maggiore eleganza potrete
una casseruola, ed a fuoco basso, preparate intanto una  salsetta  sciogliendo ed amalgamando, con un cucchiaio di burro, uno
piuttosto larghe e regolari e si condisce il tutto con una  salsetta  composta d'olio, aceto, sale, pepe, mostarda e prezzemolo
olio bollente. A parte avrete preparato intanto una  salsetta  di pomidoro; gettatevi le polpettine già fritte,
e tritate e un cucchiaio di prezzemolo trito. Fate una  salsetta  coi rossi delle due uova, il succo di un limone e il resto
di farina e farai assodare in acqua bollente. Fa quindi una  salsetta  con pomidoro, piselli, filettini di tartufi potendo e in
distese in un piatto fondo; e coperte, infine, con una  salsetta  fatta lì, al momento, stemperando in una scodella, con
e prezzemolo trito, poi quando è freddo si condisce con una  salsetta  composta di olio, aceto, sale, pepe, mostarda e prezzemolo
nel piatto, versandovi sopra se ne avete l'opportunità, una  salsetta  di tartufi o di funghi.
gallette così condite in un piatto e si ricoprono con una  salsetta  fatta pestando al mortaio delle alici, un po' d'aglio, un
brodo poco alla volta e un bicchiere di panna e fatene una  salsetta  densa. Intanto in altra casseruola fate soffriggere il
che le uova prendano subito colore. Accompagnatele con una  salsetta  che preparerete così: fate liquefare due acciughe (lavate e
bene ogni cosa. Lasciate cuocere poi versate questa  salsetta  sui fagioli già scolati, rimestando ancora bene; infine
cottura staccandolo con un cucchiaio di legno, e con questa  salsetta  innaffiate le quaglie nella terrina. Coprite la terrina col
il grasso e le fette di lardo, indi ponetevi entro una  salsetta  gustosa ed a vostro piacimento che avrete prima
foglia di alloro, una cucchiaiata di aceto e versate questa  salsetta  bollente sui cervelli, che farete portare subito in tavola.
di marsala. Ma, comunque, avrete arricchito la carne di una  salsetta  saporita, la quale non è certo da paragonarsi a quel lago
di rendere bene omogenea e mettetele al forno. Fate ora una  salsetta  di cipolla, aglio, carota, prezzemoli, e burro legando con
o d'acqua. Fate cuocere ancora un po', fino ad avere una  salsetta  di giusta consistenza. Se credete, potrete aggiungervi
il prezzemolo, le erbe aromatiche. Irrorate con una  salsetta  che otterrete facendo sciogliere al fuoco circa 20 grammi
e ghiotte quelle condite con aceto od oximele, che era una  salsetta  piccante fatta di aceto, miele e acqua marina. Celebri una
Intingete alla svelta i crostini di pane in questa  salsetta  e allineateli sul piatto di servizio. Il quale piatto sarà
attaccato al tegame con un po' di brodo, per farne una  salsetta  che assorbe il grasso e che si versa sui filetti. Se vi
non si sia tutto ritirato. Ora occorrerebbe preparare una  salsetta  dolce fatta così: del burro, e dello zucchero, messi a
bicchiere d'olio, e quando questo sarà caldo, gettateci la  salsetta  seguente. Lavate e spinate due acciughe salate, pestatele
piatto, e, prima di mandarle in tavola, versateci sopra una  salsetta  che otterrete facendo restringere lo sciroppo in cui
bollito e l'arrosto. Un modo semplice di fare una gustosa  salsetta  è il seguente. Si raschia bene la radice, si lava e poi si
e sul riso disponete le animelle. Se tutto versate la  salsetta  delle animelle, e fate portare in tavola. Se avete pronti
di burro e appena questo sarà liquefatto versate la  salsetta  sui saltimbocca e mangiateli subito. La carne va presentata
in tavola versateci sopra tre o quattro cucchiaiate di una  salsetta  che otterrete così:
le fette in tanti dadi piuttosto grossi. Fate una  salsetta  densa con un po' d'olio, uno spicchio d'aglio (che poi
e ghiotte quelle condite con aceto od oximele che era una  salsetta  piccante fatta di aceto, miele e acqua marina. Celebri una
nel solito modo, si fa terminare di cuocere in una  salsetta  di burro e zucchero che abbiano prima preso il color rosso.
con un dito d'aceto e un dito di vino. Versate questa  salsetta  sulla lepre, che terrete vicino al fuoco, senza bollire per