| di burro un tegame o | saltiere | con bordo basso ed infarinatelo. Ponetevi il composto, |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| Le fettine piuttosto piccole e sottili. Ponete in un | saltiere | o in un tegame 25 gr. di burro e dell'olio in quantità |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| ultimo le chiare montate a neve: versate il composto in un | saltiere | unto di burro e passato alla farina. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| un | saltiere | o un tegame in cui il pollastro vada giusto, mettetelo sul |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| bene, quindi triturarle non troppo fine. Prendete un | saltiere | od un tegame di rame che possa contenere il doppio del |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
Accademia della crusca