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6 risultati per salumeria
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estratti di carne, foie gras, oca, anitra, lardo, trippe,  salumeria  grassa, selvaggina);
i tedeschi preparano col fegato e col cuore un genere di  salumeria  da loro molto ricercato.
genere di farcia: da quelle a base di carne pestata, o di  salumeria  mista con mollica di pane, al formaggio, alla crema densa