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 sedano  e sedano-rapa
 sedano  cosidetto di Verona è il sedano-rapa; esso è delicato e
esso è delicato e ricco di profumo quanto e più del  sedano  comune.
costole di  sedano  bianco lunghe un palmo, oppure l'odore del sedano verde.
di sedano bianco lunghe un palmo, oppure l'odore del  sedano  verde.
costole di  sedano  bianco lunghe un palmo, oppure l'odore del sedano verde.
di sedano bianco lunghe un palmo, oppure l'odore del  sedano  verde.
i Romani, nei loro conviti si incoronavano il capo di  sedano  per tener lontana l'ebbrezza; noi non portiamo più queste
loro virtù antialcoolica, ma continuiamo a mangiare il  sedano  crudo come antipasto e il sedano cotto in molti intingoli
continuiamo a mangiare il sedano crudo come antipasto e il  sedano  cotto in molti intingoli diversi. Il sedano è molto
antipasto e il sedano cotto in molti intingoli diversi. Il  sedano  è molto eccitante e per molti ventricoli indigesto.
 sedano  e barbabietole. Egual quantità di sedano, barbabietole e
in infusione nell'aceto (1 litro) 200 gr. di gambi di  sedano  a pezzettini.
— Fate una buona puree (vedi Cap. 18) di sedano, ovvero di  sedano  misto con patate in egual proporzione (4 belle radici di
con gnocchettini fritti e, se il sapore soverchio del  sedano  non vi dispiace, con fettine di sedano lesso infarinate e
sapore soverchio del sedano non vi dispiace, con fettine di  sedano  lesso infarinate e fritte nel burro.
Del  sedano  e sedano-rapa. - Il sedano e sedano-rapa sono due piante
Del sedano e sedano-rapa. - Il  sedano  e sedano-rapa sono due piante d'un forte odore, che servono
crudi con olio, aceto e sale, massimamente la radice del  sedano  rapa, che viene grossa quasi come una rapa; essi sono un
Del  sedano  e sedano-rapa. — Il sedano e sedano rapa sono due piante
Del sedano e sedano-rapa. — Il  sedano  e sedano rapa sono due piante d'un forte odore, che servono
Del sedano e sedano-rapa. — Il sedano e  sedano  rapa sono due piante d'un forte odore, che servono a dar
crude con olio aceto e sale, massimamente la radice del  sedano  rapa, che viene grossa quasi come una rapa; essi sono un
 Sedano  alla francese
DI  SEDANO 
 Sedano  alla parmigiana.
Il  sedano  rapa e il sedano da taglio (Apium graveolens). Sedano rapa.
Il sedano rapa e il  sedano  da taglio (Apium graveolens). Sedano rapa. Le grosse radici
Il sedano rapa e il sedano da taglio (Apium graveolens).  Sedano  rapa. Le grosse radici di sedano, cotte nell'acqua salata e
E  SEDANO  (o Cavolo)
costola di  sedano  lunga un palmo.
sedano. Fate una purée di  sedano  (vedi Cap. .18), prendete 2 cucchiai di questo passato per
e didascalia:  Sedano  rapa] Sedano fritto. Lesso, poi tagliato subito e involto a
e didascalia: Sedano rapa]  Sedano  fritto. Lesso, poi tagliato subito e involto a fette in una
mazzetto legato composto dì prezzemolo,  sedano  e carota.
Umido di rigaglie di pollo col  sedano 
mazzetto legato composto di prezzemolo,  sedano  e carota.
o quattro costole di  sedano  lunghe un palmo.
 Sedano  da taglio. I gambi del sedano da taglio si mangiano crudi
da taglio. I gambi del  sedano  da taglio si mangiano crudi alle frutta con olio, pepe e
pizzico tra prezzemolo,  sedano  e qualche foglia di basilico.