prima, a poco a poco, (e | sempre | mescolando) il succo di un limone e poscia uno alla volta |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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il succo di un limone e poscia uno alla volta (e | sempre | mescolando e sempre nello stesso senso), 12 cucchiai |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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di un limone e poscia uno alla volta (e sempre mescolando e | sempre | nello stesso senso), 12 cucchiai d'olio. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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sagace | sempre | mordace. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
-
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e... (non vi ho detto che si richiedono tempo e pazienza?) | sempre | mescolando, sempre sminuzzando, sempre aggiungendo a poco a |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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che si richiedono tempo e pazienza?) sempre mescolando, | sempre | sminuzzando, sempre aggiungendo a poco a poco olio e latte, |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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tempo e pazienza?) sempre mescolando, sempre sminuzzando, | sempre | aggiungendo a poco a poco olio e latte, e sempre |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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sempre aggiungendo a poco a poco olio e latte, e | sempre | amalgamando il tutto, finirete col ridurre quel duro |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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minestre di pesce sono | sempre | molto nutrienti e possono tornare di pratica utilità anche |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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tornare di pratica utilità anche perchè il pesce abbonda | sempre | sui nostri mercati. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| sempre | le torte, di cui se ne conoscono una infinità di specie, |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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una infinità di specie, riescono gradite al palato; quasi | sempre | invece riescono pesanti allo stomaco. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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dunque, | sempre | in cucina e sempre in quel tal tiretto della credenza, il |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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dunque, sempre in cucina e | sempre | in quel tal tiretto della credenza, il mio piccolo libro ! |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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la casseruola a fuoco e continuare a rimescolare, e | sempre | con cucchiaio di legno, e sempre in quello stesso senso, |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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a rimescolare, e sempre con cucchiaio di legno, e | sempre | in quello stesso senso, finché la crema... fumerà. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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non può | sempre | vuole. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
-
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zucca è | sempre | zucca. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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vino nostrano | sempre | a volonté. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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pane di casa è | sempre | buono. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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fredda, rimestando sempre. Questo inconveniente accade | sempre | quando questa salsa si riscalda di nuovo, ma anche il |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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questa salsa si riscalda di nuovo, ma anche il rimedio è | sempre | quello. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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brodetto viene quasi | sempre | accompagnato dalla polenta. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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| sempre | i prodotti Buitoni GRANITE E GELATI |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
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speciale della varietà di caffè, | sempre | grato. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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mescola... e rimescola... | sempre | nello stesso senso e senza mai smettere... ho mescolato |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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e rimescola... e aggiungi goccia a goccia l'olio... e | sempre | con lo stesso ritmo... e sempre senza « valer far presto... |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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goccia a goccia l'olio... e sempre con lo stesso ritmo... e | sempre | senza « valer far presto... » e sempre con la costanza e la |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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lo stesso ritmo... e sempre senza « valer far presto... » e | sempre | con la costanza e la pazienza che deve avere ogni cuoca che |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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beccaccia si taglia quasi | sempre | come il pollo. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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è | sempre | quel che più si fida. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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Il crescione. — Si mangia | sempre | in insalata. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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fino e | sempre | bene chiarificato (vedi pag. 579). |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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lardo. Come il N.° 15, | sempre | imbrogliando le uova. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ne preoccupate, giacché gli avanzi dei risotti si possono | sempre | tramutare in poco abbondanti ma sempre squisiti piatti. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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risotti si possono sempre tramutare in poco abbondanti ma | sempre | squisiti piatti. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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farina gialla è | sempre | bene che sia macinata piuttosto grossa. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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thè migliore è il misto; ma | sempre | escluso il verde. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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— | Sempre | con salse; sono migliori le carni a lesso. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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olive, sieno esse cotte o crude, sono | sempre | indigeste. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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Perchè tutto quell'olio e | sempre | olio per condimento? |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| sempre | mescolando in maniera che sia ben liscia e vellutata. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
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e thè. — Da prendersi con moderazione e | sempre | con latte. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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debba nuotare nell'olio. E nella padella il pesce dovrà | sempre | andar poco, poco alla volta; e sempre si dovrà lasciare |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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il pesce dovrà sempre andar poco, poco alla volta; e | sempre | si dovrà lasciare qualche minuto fra una friggitura e |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
|
minuto fra una friggitura e l'altra affinchè l'olio abbia | sempre | la sua temperatura molto alta. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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Bisogna | sempre | aver cura, per approntare le salse, che la farina di cui |
La cuciniera universale -
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le salse, che la farina di cui s'ha a servirsi sia | sempre | del più bel frumento. La farina di segala non è buona per |
La cuciniera universale -
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farina gialla è | sempre | bene che sia macinata piuttosto grossa. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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nelle cucine e nelle mense, e quello certamente di aver | sempre | acqua buona, tanto per bere quanto per prepararne le |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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bere quanto per prepararne le vivande, e sgraziatamente non | sempre | si hanno nelle cucine le necessarie avvertenze. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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se troppo liquida, aggiungete un rosso d'uovo a cucchiaini, | sempre | tramenando. Se vi andasse in olio, aggiungete un filo |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
|
Se vi andasse in olio, aggiungete un filo d'aceto e girate | sempre | col mestolo. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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zucche nate fra le due Madonne Sono | sempre | le più bone. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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che il latte provenga | sempre | dalla medesima vacca, sana e ben nutrita. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| sempre | questo capolavoro italiano che supera anche la Divina |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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io, | sempre | lieta di accontentar tutti, e specialmente le vecchie |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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frutta da friggersi devono essere | sempre | freschissime, dolci e di prima qualità. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
momento della ebollizione in poi bisogna che il brodo bolla | sempre | adagio in un angolo del fornello possibilmente sempre allo |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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|
bolla sempre adagio in un angolo del fornello possibilmente | sempre | allo stesso grado di calore. Far bollire forte il brodo è |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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|
superiore femminile, ma la sacrosanta verità sarà | sempre | questa: che noi, donne, per essere felici, dobbiamo |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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della letteratura, della politica e della... emancipazione, | sempre | ci è valso — e sempre anche ci varrà il saper preparare una |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
|
politica e della... emancipazione, sempre ci è valso — e | sempre | anche ci varrà il saper preparare una buona e, soprattutto |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
|
io, che so come | sempre | si debba accontentare il caro maritino, io sempre, ogni |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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cuocia la pasta di qualunque formato, calcolando | sempre | 150 grammi per persona. |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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|
al fritto si deve mandar | sempre | un piatto di spicchi di limone. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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torrefazione troppo spinta è | sempre | da evitarsi, perchè altera il caffè nel senso che ne sperde |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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aromatica e lo impoverisce di caffeina. Fra i due estremi è | sempre | meno dannosa fa torrefazione incompleta, della eccessiva. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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una cosa valse molto fin'ora e varrà | sempre | ad ostacolare la generale adozione di questa carne |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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il poco gradevole gusto per il quale essa rimane e rimarrà | sempre | male accetta al soldato. . |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
le loro dimensioni, questi insetti sono | sempre | facilmente riconoscibili ad occhio nudo. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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