proverbi | sul | fico: |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| SUL | « CANAPÈ » |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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interessante | sul | brodo |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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INTERESSANTE | SUL | BRODO |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| SUL | RISO |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| sul | fagiolo: |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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FRITTE | SUL | CUSCINO |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Sul | formaggio verde delle Alpi |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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Capit. Comm. - Sinossi | sul | servizio di Commissariato in pace ed in guerra e sul |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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sul servizio di Commissariato in pace ed in guerra e | sul | servizio interno de' panifici. Libro di testo alla scuola |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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interessante | sul | brodo |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| sul | sugo di carne, 63. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Mauro - Olivano | sul | Tusciano, Salerno) |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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necessario a sapersi | sul | vitello |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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galleggia sopra, e fatelo congelare | sul | ghiaccio, bagnate lo stampo nell'acqua calda, riversatelo |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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ghiaccio, bagnate lo stampo nell'acqua calda, riversatelo | sul | piatto, tagliato a fette servitelo con della gelatina. |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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Zuppa | sul | sugo di carne |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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ed il sugo di due aranci e di un limone fate uno sciroppo | sul | fuoco e, così bollente, versatelo sul budino. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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fate uno sciroppo sul fuoco e, così bollente, versatelo | sul | budino. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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Mauro - Olivano | sul | Tusciano, Salerno) |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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Mauro - Olivano | sul | Tusciano, Salerno) |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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altra Vivanda rifredda, decorata | sul | piatto. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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Mauro - Olivano | sul | Tusciano, Salerno) |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| sul | sugo di carne, 63. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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Mauro - Olivano | sul | Tusciano, Salerno) |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Sul | miele: alkermes, vermouth e strega [immagine brucioinboca] |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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à del pepe ne metta | sul | cavolo. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| sul | modo di fare il pane. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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nostro popolo à | sul | pepe i proverbi: |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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altra Vivanda rifredda, decorata | sul | piatto. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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à pepe ne metta | sul | cavolo. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| SUL | MODO DI CONSERVARE GLI ERBAGGI MEDIANTE DISSECCAZIONE. |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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poi | sul | tagliere infarinato, copritelo e lasciatelo riposare. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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mettono gli aranci caramellati a raffreddare | sul | ghiaccio. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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proverbi | sul | cavolo: Cavolo lonzo e ciccia pigiata. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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dolci, non devono mai essere prese dalla salsiera e versate | sul | cibo stesso, ma vanno messe sul piatto, accanto al cibo. Le |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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dalla salsiera e versate sul cibo stesso, ma vanno messe | sul | piatto, accanto al cibo. Le salse liquide, i sughi, il |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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il burro sciolto serviti a parte, vanno invece versati | sul | cibo che devono condire. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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Condensata che sia la crema, la si pone nell'acqua o | sul | ghiaccio, seguitando a sbatterla finchè sarà fredda. Dipoi |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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sarà fredda. Dipoi la si ammassa in una compostiera tenuta | sul | ghiaccio. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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con un pochino di brodo freddo, quindi la verserete | sul | vitello e se l'operazione si fa in estate collocherete il |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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se l'operazione si fa in estate collocherete il recipiente | sul | ghiaccio. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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Pastine o capellini | sul | brodo di ombrina |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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oltre 4000 traduzioni ed annotazioni | sul | significato |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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o capellini | sul | brodo di ombrina, 86. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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passate, passerete | sul | fuoco, significa soffriggere, soffriggerete, fate |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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Si distenda una tovaglia sulla tavola e | sul | piatto di |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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il villano | sul | fico e all'osteria l'amico. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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ed immergendole al di-sotto per attaccarle in giro | sul | bordo della pasta da bignoli posta sul disco e già cotta, |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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attaccarle in giro sul bordo della pasta da bignoli posta | sul | disco e già cotta, |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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dei grossi polli dietro la testa, facendole posare dritte | sul | dorso e si fa passare la testa sotto un'ala in modo che |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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e si fa passare la testa sotto un'ala in modo che giaccia | sul | petto. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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nella cioccolatiera | sul | fuoco questo composto: Cioccolata, grammi 120. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| sul | fuoco ancora per alcuni minuti, e poscia servite. |
Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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stessa salsa è anche ottima | sul | pesce freddo. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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non vuole piedi | sul | collo non s'inchini. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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distribuzioni si darà la preferenza al caffè | sul | vino (§ 1413). |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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4 perniciotti, facendo attenzione che siano bene intatti | sul | petto. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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Prendete 4 ettogr. di ribes rosso sgranellato, ponetelo | sul | fuoco in una calderuola, e dopo averlo ridotto alla metà, |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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sur uno staccio per estrarne il succo, che rimetterete | sul | fuoco, rimestando incessantemente. Intanto avrete fatto |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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zucchero e lasciatolo cuocere a conserva. Versatelo dunque | sul | ribes, e rimestate in modo da non lasciare aderire il |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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il miscuglio alle pareti della calderuola. Rimettete questa | sul | fuoco, e continuate a rimestare fino a che il composto |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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