Accademia della crusca
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dei decadenti e dei decaduti, sognanti la clorosi, la
tabe
e i gavoccioli dell'arte ideale! All'aria, all'aria libera
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
-
1911
Landi
Firenze
cucina
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in casseruola. Si possono usare mele che abbiano qualche
tabe
o segno di incipiente viziatura, mondandole e tagliando via
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
-
1918
Formiggini
Roma
cucina
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