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314 risultati per tacchino
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di  tacchino  in gratella (v. Tacchino), 376.
m.). Tacchino, gallo d'India. — Dindon en ballon, pelle di  tacchino  ripiena con farsa di tacchino, erbe aromatiche, aglio e
 Tacchino  ripieno, due ore. Tacchino di mezzana grandezza, un'ora e
ripieno, due ore.  Tacchino  di mezzana grandezza, un'ora e un quarto.
 Tacchino  lesso, arrosto, arrosto morto, in gratella o in umido (v.
 Tacchino  a lesso.
 Tacchino  giovane.
 TACCHINO  ARROSTO: Un tacchino giovane; 4 mele; 4 patate; olio e
TACCHINO ARROSTO: Un  tacchino  giovane; 4 mele; 4 patate; olio e burro; pancetta.
 Tacchino  a lesso.
 Tacchino  con gelatina.
DI  TACCHINO  FRITTI
 TACCHINO  RIPIENO ARROSTO
 TACCHINO  ALLA CANZANESE
 Tacchino 
 Tacchino  Marroni
 Tacchino  bollito.
serve l'immancabile  tacchino  che i camerieri distribuiscono in piatti di metallo: il
che i camerieri distribuiscono in piatti di metallo: il  tacchino  è infarcito di mandarini e di salame.
 Tacchino  alla striona.
 tacchino  giovane ha le zampe di un bel nero; se sono rossicce, il
giovane ha le zampe di un bel nero; se sono rossicce, il  tacchino  ha messo... gli speroni: è vecchio.
 TACCHINO  ARROSTO
 Tacchino  con gelatina.
 Tacchino  e fagioli alla prussiana.
 tacchino  ecc. arrosto.
 TACCHINO  RIPIENO DI MARRONI
 Tacchino  novello alle olive.
 Tacchino  allo spiede.
 Tacchino  alla striona.
-  Tacchino  coi tartufi.
— Del pollame.  Tacchino  o dindo.
DI  TACCHINO  IN BELLAVISTA
di  tacchino  alla francese.
 Tacchino  alla triestina.
-  Tacchino  allo spiede.
—  Tacchino  alla Verdi.
 Tacchino  a lesso.
 Tacchino  ai tartufi.
 tacchino  Sale, pepe, aglio
di  tacchino  alla bolognese.
 Tacchino  al marsala, per otto persone. — Prendete un tacchino
Tacchino al marsala, per otto persone. — Prendete un  tacchino  grassoccio, spennato e lavato convenientemente. Riunite le
ali di  tacchino  e mettete a cuocere a parte nell'acqua fredda circa 400 gr.
la metà allo staccio, diluite il composto col brodo di  tacchino  ; intanto avrete fatto rosolare nel burro i fegatini del
con questi fegatini, coi fagiuoli interi e con la carne del  tacchino  a pezzetti e servite.
—  Tacchino  o pollo d'India arrosto.
 tacchino  ricucito deve prendere una forma ovale. Legatelo,
il  tacchino  come da ricetta precedente, e unite al ripieno normale dei
tritati. Calcolate in generale 1 chilo di marroni per un  tacchino  di 5 chili.