triffolate ". idem. | Taccole | al sugo idem. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Taccole | all'ascié. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Taccole | alla sostanza. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Taccole | al butirro. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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Mondate le | taccole | e imbianchitele in acqua e sale, asciugatele con un panno. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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burro. In tal modo si può preparare la purèe di piselli, di | taccole | (gaglioli) e di cornetti (fagioletti in erba). |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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burro. In tal modo si può preparare la puree di piselli, di | taccole | (gaglioli), e di cornetti (fagioletti in erba). |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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fagioletti, le | taccole | o mangiatutto, rimasti lessati, si possono rifare con |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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