| questa diversa altezza si potrebbe dar loro coll'arte, | tagliandone | a seconda de bisogno le cime, conservandone però sempre la |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| di alcuni resti di pollo, si possono sfruttare, | tagliandone | la carne a piccoli dadi ed insieme ad altrettanti legumi |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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| ripieni. Grandi cetriuoli verdi si pelano, | tagliandone | una cima per levare i semi e vuotarli conformemente. Si |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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| per bene. Con della carta formate poi un cartoccio, | tagliandone | la cima ed empitelo di quello che vi avanza dell'albume |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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| e lasciatela spessa tutto ciò che si può dall'altra parte, | tagliandone | un po' via per lungo dalla parte più spessa con il coltello |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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| due pollastri (Vedi N. 1, volaglia), date loro bella forma | tagliandone | le zampe vicino alle coscie e facendo entrare l'osso di |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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Accademia della crusca