ossia nella loro primizia. Basta allora, per pulirli, | tagliar | loro le estremità del baccello. |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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eccellente brodo e di non servirvi della carne, sarà meglio | tagliar | questa a pezzetti. |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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eccellente brodo e di non servirvi della carne, sarà meglio | tagliar | questa a pezzetti. |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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| tagliar | bene una Lepre, si levano prima i due filetti, che sono |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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migliori però sono que'piccoli, e allora basta per mondarli | tagliar | loro le estremità. |
Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti -
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tagliata a fettucce, mettendovi poi le patate. In luogo di | tagliar | le patate di qualità buona e farinose, si possono |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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ossia nella loro primizia. Basta allora, per pulirli, | tagliar | loro le estremità del baccello. |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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| tagliar | bene una Lepre, si levano prima i due filetti, che sono |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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a dire, nella loro primizia. Basta allora, per mondarli, | tagliar | loro le estremità. |
La cuciniera universale -
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le canocchie con i loro gusci e ben lavate. Sarà utile | tagliar | loro un po' in giro le parti pungenti per non ferirsi nel |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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come le ho cucinate io; che, cioè, si saranno limitate a | tagliar | e buttar le teste (inutile sciupare il condimento, dato |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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col quale riempirete il pollo, il cui ripieno si lascierà | tagliar | meglio diaccio che caldo e sarà anche più grato al gusto. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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a mandorle. Cuocete poco la pasta matta per poterla | tagliar | facilmente e non lasciate risecchire il migliaccio al |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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a mandorle. Cuocete poco la pasta matta per poterla | tagliar | facilmente e non lasciate risecchire il migliaccio al |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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col quale riempirete il pollo, il cui ripieno si lascierà | tagliar | meglio diaccio che caldo e sarà anche più grato al gusto. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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nettarlo raschiandole leggermente con un coltello, aprirle, | tagliar | loro la testa e levarne la spina, asciugarle ben bene, |
La cuciniera universale -
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dura. Per avere dei « sandwiches » perfetti ricordatevi di | tagliar | via tutta la crosta del pane e di avvolgerlo in un |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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un momento le zampe sopra la fiamma, strofinatele per | tagliar | loro quella prima pelle squammosa che la ricuopre, e |
La cuciniera universale -
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