bollitelo semplicemente nell'acqua salata e acidulata e, | tagliatolo | a pezzetti, disponetelo nelle conchiglie per poi coprirlo |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
in una casserola in mezzo a delle grandi fette di lardo. | Tagliatolo | a pezzi e riposti che siano questi nella primiera forma, lo |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
1) di vitello od agnello dalla pellicola che lo avvolge e | tagliatolo | a fette grosse poco piĆ¹ di una costa di coltello, si pone |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
oppure, come il precedente in uno stampo lungo e stretto e, | tagliatolo | a fette, mettetevi frammezzo un ripieno di nocciole trite, |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
|
un mazzo di asparagi cotti nell'acqua e sale, e | tagliatolo | a pezzetti, piglia pure una ventina di gamberi, cui leverai |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
col fior di latte; ad un fino panino si toglie la crosta, e | tagliatolo | a falde si versano sopra 2 decilitri di fior di latte, indi |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
sulle mele, lasciate rapprendere l'intriso al forno poi, | tagliatolo | a pezzi con la paletta e messa la padella sul fuoco, |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
-
Scarica XML
|