Accademia della crusca
Ricerca libera
| burrata, spargendovi sopra dei pomi grattugiati sul | tagliaverdure | dentato. |
| Le rape bianche sbucciate e lavate si tagliano mediante un | tagliaverdure | dentato a listerelle più o meno sottili; stratificate con |
| le foglie più verdi o guaste, nonché il torsolo, e con un | tagliaverdure | si riducono a sottili listerelle. Queste si stendono a |