succolento, delicato, saporito e di facilissima digestione, | talchè | si addice anche alle persone deboli e delicate. (Fig. 27). |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
|
hanno una sostanza abbondante e nutritiva ricca d'azoto | talchè | a molti temperamenti non è tanto facile il ben digerirli. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
pesce è delicatissimo, e d'un esquisito sapore, | talchè | si tiene d'alcuni per il più nobile di tutti i pesci |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
madre; ed essa pure ne risentirà un sommo vantaggio, | talchè | dovrebbesi lapidare senza alcuna pietà quelle levatrici che |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
|
pasta croccante si presta ad un infinito numero di varietà, | talchè | se ne forma di ogni pasta solo mutando gli aromi. Il rum, |
La cuciniera universale -
|
pesce è delicatissimo, e d'un esquisito sapore, | talchè | si tiene d'alcuni per il più nobile di tutti i pesci |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
|
prevengo che questo fritto fa molta comparita, | talchè | colle rigaglie di un pollo e, due o tre animelle di |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|
prevengo che questo fritto fa molta comparita, | talchè | colle rigaglie di un pollo, e due o tre animelle di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
|
cotti in quella grazia che si avrebbe il fumo negli occhi, | talchè | spesse volte ho udito nelle trattorie: — Cameriere, una |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
|
025. Il peso di ogni quadrello di galletta è di gr. 200, | talchè | due quadrelli ne occorrono per una giornata di viveri di |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
schiumandola, adagio adagio per sette od otto ore continue, | talchè | il liquido scemi della metà. Allora versate il brodo in una |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
|
schiumandola, adagio adagio per sette od otto ore continue, | talchè | il liquido scemi della metà. Allora versate il brodo in una |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
|