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5 risultati per talenti
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
128062 1790 , Roma 1 occorrenze

quest'arte. Vi erano in Roma dei Cuochi, ai quali si pagavano quattro talenti annui di salario, che secondo il calcolo del Dottore Bernard sono di

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Pagina 011

Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
139480 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

quest'arte. Vi erano in Roma dei cuochi, ai quali si pagavano quattro talenti annui di salario, che secondo il calcolo del Dottore Bernard sono di

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La cuciniera universale
215653 1870 , Venezia , Colombo Coen 1 occorrenze

ottimo pranzo. La zuppa dev'essere un pregustamento dato dalla scienza e dai talenti di un vero ed abile cuoco.

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Busnelli, Valerio
Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e spender poco, con annessavi la cucina pei convalescenti
236098 1881 , Milano , Romeo Mangoni 1 occorrenze

Quindi le zuppe e le minestre devono essere un pregustamento dato dalla scienza e dai talenti d'un vero ed abile cuoco. Questi si possono distinguere

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Pagina 171

Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
242544 1855 , Trieste , Colombo Coen 1 occorrenze

; non troppo scarsi perchè allora producono grave incomodo e perdita di tempo dell'operatore, e gli impediscono talvolta di sviluppare i suoi talenti, e

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