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7 risultati per talleyrand
Mantegazza, Paolo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
127664 1882 , Milano , Libreria Gaetano Brigola 1 occorrenze

della tavola con Murat, Junot, M. De Cussy e Talleyrand. Nello stesso giorno ricevette una volta due sturioni mostruosi, uno di 162 e l'altro di 187

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Pagina 107

Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno
159183 1904 , Milano , Ulrico Hoepli 4 occorrenze

TALLEYRAND — Carlo di Talleyrand Perigord, ministro di Napoleone I. - Croustade à la Talleyrand, pasta crostata, ripiena di lingua in salsa bianca

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Pagina 185


tomates, à la Rossini, à la Talleyrand, à la Parmentier (vedi ai rispettivi nomi).

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Pagina 189


VALENÇAISE (à la) all'uso di Valençais, città in Francia, con castello già dimora del principe di Talleyrand (vedi ivi) - Filets de soles à la

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FILET DE BOEUF À L'ANDALOUSE SUPRÊME DE VOLAILLE À LA TALLEYRAND PETITES CAISSES DE RIS D'AGNEAU À LA PÉRIGUEUX PUNCH AU CHAMPAGNE ASPERGES EN BRANCHES

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Pagina 208

Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
196511 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 2 occorrenze

da ciascuno di noi. — Sta scritto in tanti libri! — Vi rispondo col detto di Talleyrand:

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tartufo, dottore, non è ciò che pensa il volgo,» soggiunge il re e ne fe' sparire un bel piatto. Talleyrand intratteneva spesso Napoleone sui modi migliori

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