| | TALLEYRAND | — Carlo di Talleyrand Perigord, ministro di Napoleone I. - |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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| — Carlo di | Talleyrand | Perigord, ministro di Napoleone I. - Croustade à la |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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| città in Francia, con castello già dimora del principe di | Talleyrand | (vedi ivi) - Filets de soles à la valençaise, filetti di |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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| il volgo,» soggiunge il re e ne fe' sparire un bel piatto. | Talleyrand | intratteneva spesso Napoleone sui modi migliori di |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| FILET DE BOEUF À L'ANDALOUSE SUPRÊME DE VOLAILLE À LA | TALLEYRAND | PETITES CAISSES DE RIS D'AGNEAU À LA PÉRIGUEUX PUNCH AU |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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| à la renaissance Canetons à la rouennaise Chaud-froid | Talleyrand | Marquise au vin de Porto Faisans flanqués de cailles Salade |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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Accademia della crusca