| ginepro in grani o bacche, garofani, meliloto, menta, | tallo | di noci, prezzemolo e cipolle. |
La cuciniera universale -
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| uno ad uno, durano persino 15 giorni. La parte bianca del | tallo | non mangiabile può servire a fabbricare carta grossolana. |
Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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Accademia della crusca