| Taluno | usa comporne il ripieno, pestando col loro rosso indurito, |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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ciascuno convitato se lo ponga a piacere, non amandosi da | taluno | questo condimento. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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gradevoli alla vista per la loro limpidezza naturale, e se | taluno | crede di perderci dal canto della vista, vi guadagna molto |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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epperò accenneremo a quelle regole del viver civile, che | taluno | per inavvertenza potrebbe in qualche parte trascurare, e |
Il cuoco sapiente -
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dalla prima pelle, quella cioè a pelo. Ciò dico, perchè | taluno | di mia conoscenza interpretando a suo modo i suggerimenti |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| Taluno | vi presenta del pesce infarinato e dorato (1) il quale, |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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si preparano i tartufi. — I tartufi possono accomodarsi in | taluno | dei modi seguenti; ma stando il loro maggior pregio nel |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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Comandante superiore ha facoltà di aumentare o diminuire | taluno | dei componenti la razione, secondo che sia da speciali |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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sapore e un odore poco grato; benchè nell'Inverno ve ne sia | taluno | di un eccellente sapore. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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bianca di prima qualità, e fatene una pasta durissima: | taluno | vi mette anche un poco di zucchero. Levatela quindi dal |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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vede del pesce fritto a dovere, specie nei locali pubblici. | Taluno | vi presenta del pesce infarinato e dorato (1) il quale dopo |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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finalmente con buon formaggio, terminate la cottura. | Taluno | vi pone anche durante la cottura un bicchiere di vino |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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Così ripuliti i funghi vengono affettati e se ve ne ha | taluno | che cangi colore, pur essendo mangereccio, si devono |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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un arrostino di serpenti non temevano rivali. Ma, perchè in | taluno | non sorga il dubbio, che egli, lo scienziato, ce ne |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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molestia, ciocchè vale pure per i piatti di portata. Se | taluno | poggia la sua posata sul piatto, la si toglie insieme a |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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