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cotta e un pochinino della salsa rimasta in casseruola;  tappa  ogni guscio con un po' dell'impasto di burro e spolveralo
sciolto prima in un bicchierino di alcool finissimo, quindi  tappa  e le pone in cantina.
Al ricordo, cioè, di quel tal giorno, quando (in una  tappa  del vostro radioso viaggio di nozze) avete... conosciuta la