| copritelo poi con fettine sottilissime di lardo bianco, e | tappezzatene | all'ingiro anche i lati. Sopra il primo suolo di lardo |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| un largo tegame con un poco del burro (20 grammi circa), | tappezzatene | il fondo con il pane « carré » tagliato in fette piuttosto |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| intanto uno stampo, spolverizzandolo di zuccaro, | tappezzatene | il fondo e le pareti con pezzi di mollica di pane francese |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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| Ungete intanto uno stampo, spolverizzandolo di zuccaro, | tappezzatene | il fondo e le pareti, con pezzi di mollica di pane |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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Accademia della crusca