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12 risultati per tartare
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 TARTARE  (à la) all'uso dei tartari - Anguilles à la tartare,
d'agneau, salade à la tartare, significa con salsa  tartare  - Sauce à la tartare, salsa all'uovo, prezzemolo,
 Tartare  diverse di Polleria, ed altre Carni.
di carne - Beefsteak sauce, salsa per bistecca - Beefsteak  tartare  (vedi ivi).
Biscotto alla crema. — Pasta per le  tartare  di frutta. — Biscotto senza burro. — Biscotto col burro. —
 Tartare  diverse di Polleria, ed altre Carni Orduvre = Restando
London DÉJEUNER Hors-d'oeuvre Filets de soles frits, Sauce  tartare  Selle de mouton à la broche Petits pois à l'anglaise Purée
Salade italienne Fruits - Fromages DÉJEUNER Huîtres à la  tartare  Côtelettes d'àgneau à la bouchère Asperges à la milanaise
AUX FRAISES HORS-D'OEVRE À LA RUSSE POITRINE DE VEAU À LA  TARTARE  SALMI DE BÉCASSES ASPERGES AU BEURRE FRUITS - FROMAGES
crème Entrèes Ortolans en caisses Jambon du Tonkin, sauce  tartare  Punch Romain Rôt Coq de marais d'écosse à la broche Salade
SIÈCLE CONSOMMÉ À LA NIÇOISE SAUMON À LA PARISIENNE, SAUCE  TARTARE  FILET DE BOEUF À LA D'ARTAGNAN JAMBON DE GRAZ EN BELLE VUE
de faisans à l'impériale Darne du saumon du Rhin, sauce  tartare  Selle d'agneau à la Cambacérès Tournedos à la Rossini
royale Perdreaux sur croûtons Compote Homards frais, sauce  tartare  Salade Glace à la napolitaine Pâtisserie Fruits - Dessert