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85 risultati per tartarughe
 Tartarughe  terrestri in Ragù.
in  Tartarughe  all'Aspic.
 Tartarughe  di Spigola all'Aspic.
 Tartarughe  terresti Agro-dolce.
 Tartarughe  terrestri in Ragù.
 Tartarughe  di Spigola.
 Tartarughe  terrestri in diverse maniere.
in  Tartarughe  al Seladone.
 Tartarughe  terrestri in diverse maniere .
 Tartarughe  o Testuggine.
 Tartarughe  o Testuggine.
 Tartarughe  terrestri in Matalotta.
di Mongana in  Tartarughe  all'Aspic .
 Tartarughe  di Spigola.
 Tartarughe  terrestri al Culì di Pomidoro.
 Tartarughe  terrestri in Matalotta.
 Tartarughe  terresti in Fricassè.
 Tartarughe  terrestri all'Etuvè.
 Tartarughe  terresti in Frìcassè.
 Tartarughe  terresti Agro-dolce.
di finte  tartarughe  (Mock-turtle soup).
di  Tartarughe  di filetti di Linguattole, all'Aspic fredda.
 Tartarughe  terrestri al Culì di Pomidoro.
di Mongana in  Tartarughe  all'Aspic.
delle Tartarughe; ma sono i brodi di Tartarughe, e non le  Tartarughe  medesime, che convengono agli Eteci. La carne di codesti
delle Tartarughe; ma sono i brodi di Tartarughe, e non le  Tartarughe  medesime, che convengono agli Eteci. La carne di codesti
 Tartarughe  di filetti di Linguattole, all'Aspic fredda.
in  Tartarughe  all'Aspic Antrè Rifreddo = Vedete Tocchini in Tartarughe
in Tartarughe all'Aspic Antrè Rifreddo = Vedete Tocchini in  Tartarughe  nel Tom. II. pag. 157. I Pollastri si apprestano nello
senza farsa di Chenef, bensì come le Animelle di mongana in  Tartarughe  pag, 66. Quando i Pollastri saranno tutti pronti,
questo Sugo alla pag. 130., ove dice  Tartarughe  al Culì di Pomidoro.
questo Sugo alla pag. 138., ove dice  Tartarughe  al Culì di Pomidoro.
Le migliori  tartarughe  sono quelle di mare, poiché quelle che sono nei nostri
carne delle grandi  tartarughe  di mare che si vendono in vasi di latta, si cuoce tagliata
hachée. La carne delle  tartarughe  lessate, finamente trita, si fa stufare rapidamente con
Rifreddo = Vedete Tocchini in  Tartarughe  nel Tom. II. pag. 201. I Pollastri si apprestano nello
senza farsa di Chenef, bensì come le Animelle di mongana in  Tartarughe  pag, 59. Quando i Pollastri saranno tutti pronti,
 tartarughe  di mare (nel commercio in scatole di latta) si lega la
= Quando averete tagliate le  Tartarughe  come le precedenti, e pulite dalla pelle; fate un Rosso con
colorito di grasso, o di magro. Aggiustate i pezzi delle  Tartarughe  in una cazzarola con un mazzetto d'erbe diverse, e qualche
totale cottura aggiungeteci le uova, ed i fegati delle  Tartarughe  tagliati in pezzi.
uova delle  Tartarughe  sono buone a mangiarsi, e Pisanelli le consiglia ai