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 Tea  di bue
sempre il maggior successo, perchè tranne che nei «  tea  rooms » di Firenze e di Roma, avvezzi a servire la
casi in cui si ha bisogno di un valido corroborante. Il  tea  di bue si può fare in due modi: o con l'acqua o a secco. Il
lungo, ma dà un risultato migliore. In genere per codesto  tea  di bue a secco ci sono in vendita degli speciali recipienti