di tonno, pasticcio di tonno, gelatina di | tonno | ecc. ecc. (vedi capitoli relativi). |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| TONNO | ALLA PALERMITANA: 500 gr. di tonno; olio; aglio e menta; |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| TONNO | E PISELLI: 500 gr. di tonno; cipolla e prezzemolo; salsa di |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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AL | TONNO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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DI | TONNO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Tonno | alla Genovese. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Tonno | alla Brase. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Tonno | alla graticola. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
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PASTICCIO DI | TONNO | |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
-
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| Tonno | in gratella |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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di | tonno | fresco |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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| Tonno | alla siciliana. |
Il cuoco sapiente -
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| TONNO | AL POMODORO: 500 gr. tonno; prezzemolo e spinaci; cipolla; |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| TONNO | FRESCO IN SALSA FORTE: 500 gr. di tonno; aceto; farina; |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| Tonno | fresco coi piselli |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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- | Tonno | arrosto alla sarda. |
La cucina di famiglia -
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| Tonno | sott'olio, grammi 50. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Tonno | sott'olio coi piselli. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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DI | TONNO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Tonno | alla cuciniera |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| TONNO | |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| TONNO | ARROSTO |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
-
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| Tonno | all'Inglese. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| TONNO | ALLA SPAGNOLA |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| TONNO | AL FORNO |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| TONNO | ALLA GRATICOLA |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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DI | TONNO | |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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al | tonno | |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| Tonno | sott'olio. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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| Tonno | marinato |
La cuciniera universale -
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Il | tonno | (Thynnus vulgaris). — Il tonno è uno dei pesci più |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Il tonno (Thynnus vulgaris). — Il | tonno | è uno dei pesci più considerevoli perchè raggiunge un peso |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Tonno | a diverse Salse, e Ragù. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno V -
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| Tonno | in gratella |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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