— Spalla di agnello | tra | due fuochi. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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hanno l'abitudine di conservarli | tra | il fieno. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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A FREDDO PER LE FESSURE | TRA | PIETRA E PIETRA. |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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pizzico | tra | prezzemolo, sedano e qualche foglia di basilico. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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pizzico | tra | prezzemolo, sedano e qualche foglia di bassilico. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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d'agnello viene assai bene in questa maniera, cotto | tra | due fuochi. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Tra | i crostacei, uno de' più stimati è l'arigusta, o aragosta, |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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o aragosta, buona tutto l'anno, ma meglio in primavera, e | tra | le conchiglie, l'ostrica, la quale ne' luoghi di |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Tra | le molte specie di pivieri è specialmente apprezzata la |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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di mare (crevettes). Lessati, bollenti, | tra | un tovagliuolo per conservarli caldi. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ad ideare una variazione nelle vivande. Gara violenta | tra | i fornelli accesi, mentre padelle e casseruole passano di |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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accesi, mentre padelle e casseruole passano di mano in mano | tra | risate, urla e pioggia di alimenti. |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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mi possa distinguere | tra | gli innumerevoli libri di cucina, mi son chiamato: |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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imbarazzato derivante dalla nessuna armonia preesistente | tra | i vicini di tavola. |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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tutto il terriccio e di tutte quelle materie che accumulano | tra | le foglie e che rinserrano tra esse. Bisogna tener sempre |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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materie che accumulano tra le foglie e che rinserrano | tra | esse. Bisogna tener sempre presente che la concimazione |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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alcuni residui di tale concimazione possono trovarsi ancora | tra | le foglioline interne: perciò è bene insistere per un' |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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d'agnello viene assai bene in questa maniera, cotto | tra | due fuochi. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| tra | una vivanda e l'altra, erano annunciati numeri di ballo, di |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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| tra | le doti che devono ornare un cuoco, enumera quella di |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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| Tra | uno strato e l'altro seminate un trito di basilico, |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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uova 400 gr. | tra | animelle e fegatini 100 gr. di burro 1 cucchiaio d'olio |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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dei Francesi; piatti di minor conto, che si servono | tra | una portata e l'altra. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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— Provincia francese | tra | la Senna e la Marna, rinomata per l'esportazione dei |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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| Tra | due mele il finocchio e un centellin di vino, ti fa il |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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lago a levante di Pietroburgo; è ricchissimo di pesci | tra | cui il pesce persico. |
Emilio Borgarello
Il gastronomo moderno -
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autorevole giornale romano | tra | il serio ed il faceto commentando la comunicazione dei |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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ricetta è proprio a suo posto | tra | le varie, poichè tutti i diversi suoi ingredienti sono |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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modificare sensibilmente la natura delle carni, non solo | tra | individui della stessa specie, ma render vani in parte gli |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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specie, ma render vani in parte gli apprezzamenti addotti | tra | le specie diverse. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| tra | il giugno e il luglio, quando le ciliegie sono abbondanti, |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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di pesce | tra | due larghi dischi di mela ranetta: il tutto cosparso di |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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CARLO ZANICOTTI che mi ha battezzata e che mi guida ‟ | tra | i fornelli „della ‟Domenica del Corriere„. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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discorso suscitò | tra | i convitati applausi folli e torbide irritazioni. Marinetti |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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i tanti questo articolo, apparso sul The Herald, fu | tra | i primi ad agitare la polemica sulla cucina futurista: |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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piselli e delle fave odorose. Quanti baccelli sono finiti | tra | le spazzature? |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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Lamponi conservati. — Si scelgono | tra | quelli sani, ma non completamente maturi, d'un rosso chiaro |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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un foglio di carta avvertendo che le uova non si tocchino | tra | di loro. Se la carta mancasse o se si toccassero, per |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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Se la carta mancasse o se si toccassero, per separarle | tra | di loro o per staccarle dal tavolo, converrebbe romperle. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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6. Il petto, che preparato con diversi ripieni conta | tra | gli arrosti poco costosi, si prepara in vari modi. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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le aringhe, involgerle così intatte in una carta e cuocerle | tra | la cenere. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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I medici mi hanno ordinato la campagna ed io parto | tra | breve. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
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natura, | tra | la buccia e la polpa sottostante — come tra la carne viva e |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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natura, tra la buccia e la polpa sottostante — come | tra | la carne viva e la pelle dell'animale — ingrana delle |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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| Tra | i due formato da due fette di pane al burro, spalmate |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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| tra | una costoletta e l'altra una fetta di lingua scarlatta di |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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| Tra | i tramessi rappresenta uno dei pezzi più importanti. La |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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- 1 ora di riposo prima di colazione - 1 ora di riposo | tra | le 16 e le 18. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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dovrebbe passeggiare per digerire e | tra | inquietudini e pessimismi cerebrali finirebbe per consumare |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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| Tra | le parti fine, non ancora mentovate, del bue, s'hanno le |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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in eccesso distrugge la capacità d'utilizzare i grassi | tra | i quali sono i grassi fosforati. |
La cucina italiana. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai -
- 1943
- Società Anonima Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Roma
- cucina
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sanguinolento (dall'estate sino l'autunno nei boschi | tra | gli arbusti di ginepro ed erica e nelle praterie sabbiose). |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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lancerà fra breve il suo preciso programma tecnico. | Tra | i punti più importanti sono da notare i seguenti che |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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gelato in una fondina. Sopra: uno strato di panna montata. | Tra | lo zabaione e la panna, fette di arancio imbevute di |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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kg. | tra | carne e lardo di maiale 40 gr. di sale 5 gr. pepe in |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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200 di spinaci crudi, grammi 40 di burro, | tra | prima e dopo, e quattro uova, mi sembra la proporzione più |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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— | Tra | le pere non restan che le bergamotte di Pasqua e quelle di |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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