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177 risultati per tramenano
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comporre la salsa si  tramenano  dei tuorli sodi con aceto, olio, un po' di senape,
farina d'orzo di Knorr si  tramenano  3 cucchiai pieni in 1 litro di brodo freddo, lasciandolo
tuorli. Si  tramenano  6 deca di capperi triti, 6 deca d'acciughe passate, 6 deca
 tramenano  come sopra 5 deca di burro con 3 tuorli, sale, la neve
briciole di pane. Si  tramenano  col midollo tagliato a dadi e liquefatto 2 uova,
 tramenano  nel succo di 2 limoni, 8 acciughe mondate, pestate e
freddo di patate. Si  tramenano  le patate schiacciate con aceto all'estragone o quello di
di mandorle. I. Si  tramenano  3 tuorli e 10 deca di zucchero (con aroma di limone o
una spuma di marmellata si  tramenano  2 cucchiai di conserva di lamponi, visciole, fragole,
di ricotta. I. Si  tramenano  4 tuorli con 15 deca di zucchero, s'aggiungono, mescolando,
Si  tramenano  7 deca di burro con 4 tuorli e si aggiungono 7 deca di
cotti teneri e passati si  tramenano  bene con aceto ed olio onde farne una densa salsa. Si
fragole ben mature, che zuccherate abbondantemente, si  tramenano  a lungo, acciò si addensino. Si stende questa marmellata
61) insieme a spinaci e porrino, dopo cotte e passate, si  tramenano  con senape francese, aceto, olio, sale e pepe per farne una
lucidati. Si  tramenano  2 chiare con 15 deca di zucchero, succo e buccia di limone,
 tramenano  2 cucchiai di burro all'erbe con 3 tuorli sodi passati,
a bagno-maria. Si  tramenano  8 deca di zucchero e 10 deca di cioccolata grattugiata con
ancor calde alcune patate allesse e dopo fredde si  tramenano  con tuorli sodi, prezzemolo o porrino trito, sale, aceto,
Si  tramenano  3 uova con 10 deca di zucchero e 10 deca di mandorle
con conserva. Si  tramenano  28 deca di zucchero con 4 chiare d'uova come pel ghiaccio,
un béchamel di gamberi (pag. 40) si  tramenano  dei tuorli, unendovi pure la polpa di gamberi tagliata a
Si  tramenano  7 deca di burro cotto con 3 uova e s'aggiunge del
 tramenano  10 deca di zucchero coll'aroma ed il succo di un limone con
 tramenano  tanti tuorli d'uova quante persone si trovano alla mensa,
soffiato. Si  tramenano  a schiuma 7 deca di zucchero con 5 tuorli, ed aggiuntovi 7
 tramenano  7 tuorli d'uova con 15 deca di zucchero, e s'aggiunge la
tuorli crudi. Si  tramenano  sul ghiaccio 3 tuorli crudi, s'aggiungono 2 acciughe
bruna alle mandorle. Si  tramenano  a fiocchi 28 deca di zucchero e 6 tuorli, mescolandovi pure
di nocciuole. I. Si  tramenano  20 deca di burro con 2 tuorli, mescolandovi 10 deca di
Si  tramenano  3 tuorli e 10 deca di zucchero, si aggiungono 14 deca di
Si  tramenano  14 deca di zucchero con 1 uovo a schiuma, poi s'aggiunge
mollemente inzuppate. Lasciate a riposare 1/2 ora si  tramenano  e cuociono a farne una fina pastella. Frattanto si
e cuociono a farne una fina pastella. Frattanto si  tramenano  bene 7 deca di burro con 6 tuorli e 10 deca di zucchero con
 tramenano  a spuma 7 deca di zucchero alla vaniglia e 3 tuorli, poi
dimezzate e se ne riempie l'incavo dei bianchi, oppure si  tramenano  3 tuorli passati con un cucchiaio di senape, uno d'olio,
briciole e vino. Si  tramenano  1/4 d'ora 6 tuorli con 14 deca di zucchero, poi
 tramenano  un'ora 4 chiare con 21 deca di zucchero. Si mescolano 14
Si  tramenano  7 deca di burro con 5 tuorli e aggiuntovi 14 deca di
se ne toglie il succo e si lasciano raffreddare. Dipoi si  tramenano  14 deca di zucchero, 14 deca di mandorle, buccia di limone
arancini. Si  tramenano  sul fuoco 2 chiare d'uovo con 14 deca di zucchero, 14 deca
 tramenano  a ghiaccio 15 deca di zucchero molto asciutto passato per
cuoce un pò con 7 deca di cioccolata grattugiata. Dipoi si  tramenano  10 deca di zucchero, 6 tuorli, la pastella fredda e la neve
 tramenano  a schiuma 7 deca di zucchero all'aroma di arancio, 4 tuorli
 tramenano  14 deca di zucchero, 6 tuorli, 10 deca di mandorle e
di patate. Si  tramenano  6 tuorli, dapprima soli, poi con delle patate passate, onde
uso Linz senz'uovo. Mentre si  tramenano  28 deca di burro, s'aggiunge 1 cucchiaio d'acqua fredda, il
od altro, mescolato con un po' di succo di limone, si  tramenano  15 deca di zucchero con 6 tuorli a farne una schiuma, vi si
 tramenano  7 deca di conserva della coccola della rosa canina o
 tramenano  4 deca di burro con 1 uovo e 3 tuorli, mescolandovi insieme
 tramenano  15 deca di burro con 2 tuorli, aggiungendovi 7 deca di
tostate un po' si sminuzzano quando sono fredde. Poscia si  tramenano  7 tuorli con 14 deca di zucchero ed aggiuntovi la ferma