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= Le  trovarete  all'Articolo delle Terrine Cap. IV.
Guarnizioni le  trovarete  nel Tom. IV. Cap. I.
Farsa di Chenef la  trovarete  nel Tom. IV.Cap. I.
= Queste le  trovarete  all'Articolo delle Terrine Cap. IV.
= Queste le  trovarete  all'Articolo del magro.
Culì di Rape lo  trovarete  nel Tom. IV. pag.94.
= La  trovarete  all'Articolo dei Rifreddi Tom. VI. Cap. I.
= Le  trovarete  nel Tom. II. pag. 43.
= Queste le  trovarete  all'Articolo delle Farse Tom. IV. Cap. I. Quando saranno
Terrina, e servitele con sopra una Salsa alla Pulette, che  trovarete  nel Tom. I. pag. 83.
= Abbiate una pasta Reale, come  trovarete  all'Articolo della Pasticcieria Cap IV.
= Le  trovarete  all'Articolo delle Terrine Cap. IV.dove dice Garganelle
= Abbiate una pasta Reale, come  trovarete  all'Articolo della Pasticcieria Cap IV.
= Queste le  trovarete  all'Articolo delle Terrine Cap. IV.
le  trovarete  nel Tom. I. pag. 89. e 74.
 Trovarete  il modo di farla nel Tom. I. pag. 101.
= Le  trovarete  all'Articolo dei Ragù Tom. IV. Cap. I.
= Le  trovarete  all'Articolo dei Ragù Tom. IV. Cap. I.
all'Olio Antremè = Queste le  trovarete  all'Articolo del magro.
= Questa la  trovarete  all'Articolo dei Pesci Tom. V. Cap. II.
I.,  trovarete  tutte sorta di Chenef. Queste quando sono cotte nel brodo
nella Terrina, e si servono con un buon Restoran, che  trovarete  nel Tom. I. pag. 5.
= All'Articolo delle Farse Tom. IV. Cap. I.,  trovarete  tutte sorta di Chenef. Queste quando sono cotte nel brodo
nella Terrina, e si servono con un buon Restoran, che  trovarete  nel Tom. I. pag. 5.
= La  trovarete  all'Articolo dei Rifreddi Tom. V. Cap. IV.
= Le  trovarete  all'Articolo dei Ragù Tom. IV. Cap. I.
= Questa la  trovarete  all'Articolo dei Pesci Tom. V. Cap. II.
= Queste le  trovarete  all'Articolo delle Farse Tom. IV. Cap. I. Quando saranno
Terrina, e servitele con sopra una Salsa alla Pulette, che  trovarete  nel Tom. I. pag. 83.
nel Tom. I. pag. 65. e 66., dove  trovarete  Salsa alla Ravigotta legata, e chiara.
=  Trovarete  la maniera di farli all'Articolo dei Rifreddi Tom. V. Cap.
d'uovette nonnate, granelletti, code di gamberi etc., che  trovarete  all'Articolo dei Ragù, e serviteli con sotto una Salsa
e serviteli con sotto una Salsa all'Italiana chiara, che  trovarete  nel Tom.I. pag. 64.
= Queste le  trovarete  all'articolo delle Terrine Cap. IV., e le potete servire
= Queste le  trovarete  all'Articolo delle Terrine Cap. IV., come anche a tutte
 Trovarete  la maniera di farle all'Articolo delle Salse Tom. I. pag.
si riempiono con un Salpiccone crudo di Animelle, che  trovarete  nel Tom. IV. Cap. I., e le servirete con sotto una Salsa
e le servirete con sotto una Salsa all'Italiana verde, che  trovarete  alla pag. 79.
= Le  trovarete  all'Articolo delle Terrine Cap. IV. benchè si servono anche
= Le  trovarete  all'Articolo dei Tordi; mentre si apprestono esattamente
= Questo lo  trovarete  all'Articolo del Castrato Tom. II. pag. 22., e 26.
= Abbiate una farsa di fegatini crudi detta al Gratino, che  trovarete  nel Tom.IV.
= Abbiate una Salsa Agro-dolce ben fatta, come  trovarete  descritta nel Tom. V. pag.
= Fate un Salpiccone crudo di animelle, fegatini etc. che  trovarete  nel Tom. IV. Cap. I.
Guarnizioni le  trovarete  nel Tom. IV. Cap. I. Le Salse nel Tom. I. Cap. I.
nel Tom. I. pag. 67. e 68., dove  trovarete  Salsa alla Ravigotta legata, e chiara.
I., o un buon Culì di prosciutto, che  trovarete  nel Tom. I. pag.7.
cotte, scartatele. Abbiate una Salsa legata al Fumè, che  trovarete  nel Tom. I.
= Abbiate una Salsa Agro-dolce ben fatta, come  trovarete  descritta nel Tom. V. pag.
I., e servirla con una salsa alla Spagnuola, che  trovarete  nello stesso Tomo pag. 65.
= Le  trovarete  all'Articolo dei Tordi; pag. 211., mentre si apprestono
= Anche queste le  trovarete  all'Articolo delle Terrine Cap. IV., e si servono pure per
94. La farsa cruda, e cotta al Gratino la  trovarete  nel Tom. IV. Cap. I.
farsa di Chenef, si riempiono con un Salpiccone crudo, che  trovarete  nei Tom. IV. cap. I., e le servirete con sotto una Salsa
e le servirete con sotto una Salsa all'Italiana verde, che  trovarete  alla pag. 78. Tom. I. o altro Culì colorito.
d'uovette nonnate, granelletti, code di gamberi ec., che  trovarete  all'Articolo dei Ragù, e serviteli con sotto una Salsa
e serviteli con sotto una Salsa all'Italiana chiara, che  trovarete  nel Tom.I. pag. 66.
= Queste le  trovarete  all'Artìcolo delle Terrine Cap. IV., come anche a tutte