— Completa astenzione di | tutte | le qualità, come pure di tutte le pietanze acidule. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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— Completa astenzione di tutte le qualità, come pure di | tutte | le pietanze acidule. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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| tutte | le minestre grasse. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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si mondi da | tutte | le lische, da tutte le pellicole e dal budello, lasciando |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
-
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si mondi da tutte le lische, da | tutte | le pellicole e dal budello, lasciando qualche pezzo di |
Zamara, Emilia
La cucina italiana della resistenza -
- 1943
- Edizioni A. Barion della Casa per Edizioni Popolari
- Milano
- cucina
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» Piemonte Varietà | tutte | a semi più |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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tordo subisce | tutte | le preparazioni della allodola. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| tutte | (i magri possono mangiarne con moderazione). |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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DI | TUTTE | LE RUSSIE etc. etc. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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| tutte | le ciambelle riescono col buco. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
-
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allora pronta ad accontentarvi | tutte | quante. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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| tutte | le salse a base di grassi. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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la tavola s'intende imbandirla di | tutte | le vivande. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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la tavola s'intende imbandirla dì | tutte | le vivande. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
|
| Tutte | queste Squille vengono denominate volgarmente Canocchie, e |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
|
la denominazione di Squilla lata, o Ursa, e le altre sono | tutte | una specie di Gamberelli. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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| tutte | le carni si adattano a questa cucinatura. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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Cotichino, zampetto, bondiole, cappelletti ecc. — | Tutte | le carni |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in vari modi e per | tutte | le stagioni |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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che serve di base per | tutte | le gelatine |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| Tutte | queste minestre servono per 1-2 persone. |
Lazzari Turco, Giulia
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
- 1947
- Casa Editrice G. B. Monauni
- Trento
- cucina
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| Tutte | le interiora e le cose minute dell'animale macellato. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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facile a ricordare perchè le dosi degli ingredienti sono | tutte | fra loro uguali ed anche tutte uguali a « mezzo ». |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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dosi degli ingredienti sono tutte fra loro uguali ed anche | tutte | uguali a « mezzo ». |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
|
| Tutte | le altre lingue si tagliano, e si servono egualmente. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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| Tutte | le altre lingue si tagliano, e si servono egualmente. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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| tutte | modalità che non si possono precisare per iscritto. |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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| Tutte | queste Squille vengono denominate volgarmente Canocchie, e |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
|
la denominazione di Squilla lata, o Ursa, e le altre sono | tutte | una specie di Gamberelli . |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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di carciofo fritti. Come i carciofi interi in | tutte | le maniere. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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spezie vi servirà per | tutte | sorta di Budini, Salami, Salciccie ec. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
|
semi si cucinano le zucche e in generale | tutte | le cucurbitacee. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
-
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— | Tutte | le qualità ad eccezione delle patate, e dei fagiuoli. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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Uova sode nella salsa tartara. — Cuocete delle uova sode | tutte | |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Tutte | le interiora e le cose minute dell'animale macellato. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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addice a tutti i temperamenti e a | tutte | le età. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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| tutte | queste cose saranno pronte, aggiustate, e tramezzate le ale |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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tramezzate le ale nella Terrina coi tartufi, cipollette, e | tutte | le guarnizioni sudette, e versateci sopra la Salsa passata |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
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alterazioni cui possono andar soggetti sono comuni a | tutte | le specie. |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
sarà diaccia, versatela nei vasetti come | tutte | le altre conserve. |
La cucina di famiglia -
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d'un metro ed il peso di 10 chili. La sua carne è buona in | tutte | le stagioni, migliore in gennaio e febbraio. S'addatta a |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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le stagioni, migliore in gennaio e febbraio. S'addatta a | tutte | le differenti preparazioni. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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serve la farina per | tutte | le paste sì dolci, che lievitate al forno. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
|
può fare la stessa crostata o con | tutte | visciole o tutta crema, ecc. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
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Per tal modo si preparano | tutte | le conserve dei frutti privi di nocciolo. |
Dottor Antonio
Il frutteto a tavola ed in dispensa -
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— Per tal modo si preparano | tutte | le conserve dei frutti privi di nocciolo. |
Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana -
- 1896
- Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara
- Milano
- cucina
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quando sull'una e sull'altra faccia le vedrete | tutte | rigonfie ed imbrunite. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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spezie vi servirà per | tutte | sorta di Budini, Salami, Salciccie ec. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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| tutte | le qualità delle paste alimentari e come queste si cuoce. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
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allora tutta sopra le mele, riempiendone così i buchi e | tutte | ricoprendole. |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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| Tutte | le preparazioni indicate per gli asparagi selvatici, si |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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coperchio, e saltellate man mano le vongole perchè sentano | tutte | uguale calore. Quando tutte le vongole saranno aperte, |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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mano le vongole perchè sentano tutte uguale calore. Quando | tutte | le vongole saranno aperte, rovesciate la casseruola sopra |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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guernire | tutte | queste torte colla glace di cioccolata o di caffè forte. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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