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11 risultati per uccide
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I
141098 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

uccide nella cucina, che in occasioni molto straordinarie, così è necessario di conoscere la di lui carne; imperocchè il più delle volte i macellaj

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Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II
142857 1807 , Roma , Stamperia dei Giunchi 1 occorrenze

toccante e riverito dell'innocenza, che soffre, e tace, e si presenta senza lagnarsi al coltello che l'uccide.

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Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI
164937 1894 , Roma , PERINO 1 occorrenze

La fragola dei boschi, presa a forte quantità uccide chi ne abusa, divenuta cittadina ruina da cima a fondo gli ultimi rampolli dell'aristocrazia.

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Pagina 406

Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene?
167821 1913 , Milano , Hoepli 1 occorrenze

Come si uccide. Proprietà della carne di coniglio. — I conigli domestici si uccidono sollevandoli in aria per le gambe posteriori, la testa in basso

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Pagina 153

Dottor Antonio
Il re dei cuochi della cucina vegetariana
196830 1896 , Milano , Premiata Ditta Editrice Paolo Carrara 2 occorrenze

, terreno lavorato, asciutto, ricco. Ama molt'acqua, il gelo l'uccide. Si propaga per semi, getti, o meglio per polloni dei vecchi carciofi, in marzo ed

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primaticcio (Phaseolus nanus), eccellente. Pregiato e saporito è anche il tondo (Phaseolus sphaericus), detto da noi borlott. La prima brina uccide il

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Boni, Ada
Il talismano della felicità
200713 1927 , Roma , Preziosa 1 occorrenze

, il quale smentì eloquentemente il vecchio adagio: «Ne uccide più la gola che la spada», perchè, in barba alle sue quotidiane incursioni nei regni della

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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
206344 1886 , Firenze , Collini 1 occorrenze

(carbonati) terrosi, attenuandone cosi la durezza; coagula l'albumina delle materie organiche; uccide i microrganismi che possono contaminarla, ad

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Dottor Antonio
L'orto in cucina - Almanacco 1886
209136 1886 , Milano , Casa Editrice Guigoni 2 occorrenze

, asciutto, ricco. Ama molt' acqua, il gelo l'uccide. Si propaga per semi, getti, o meglio per polloni dei vecchi carciofi, in Marzo ed Aprile ed anche

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noi borlott. La prima brina uccide il fagiolo. Dei fagioli si mangiano i semi freschi e secchi, e l'involucro loro quando sono immaturi che sono i

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Prato, Katharina
Manuale di cucina
222688 1902 , Graz , Styria 1 occorrenze

col rovescio del coltellaccio; qualora si volesse adoperare il sangue, lo si uccide con un taglio applicato sotto la testa, lasciandone gocciolare il

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