(gli | ultimi | 10 minuti di riposo necessari saranno ormai passati!) in |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
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tre | ultimi | capi tagliateli all'ingrosso e la carnesecca a piccoli |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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tre | ultimi | capi tagliateli all'ingrosso e la carnesecca a piccoli |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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questi due | ultimi | valori limiti il lettore comprenderà meglio il significato |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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chi ne abusa, divenuta cittadina ruina da cima a fondo gli | ultimi | rampolli dell'aristocrazia. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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sciroppo è uno degli | ultimi | conosciuti e coll'acqua di seltz acquista maggiormente il |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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sempre la preferenza ai conigli selvatici perchè questi | ultimi | offrono un cibo, non solo più delicato ed aromatico, ma di |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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dadi grossi, le patate e gli zucchini a spicchi, ma questi | ultimi | non vanno lessati. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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e mischiate bene con una cucchiaia di egno per unire questi | ultimi | al primo. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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altrimenti accadrebbe che allorquando voi metterete gli | ultimi | pesci i primi già saranno cotti. |
Giaquinto, Adolfo
Il pesce nella cucina casalinga -
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altrimentri accadrebbe che allorquando voi mettereste gli | ultimi | pesci i primi già saranno cotti. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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dadi grossi, le patate e gli zucchini a spicchi, ma questi | ultimi | non vanno lessati. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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o che di dolce non siavi che l'involucro, essendo questi | ultimi | per solito di pasta internamente. |
Prof. Leyrer
La regina delle cuoche -
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8 tuorli che avrete separati dai bianchi, tenendo questi | ultimi | in una tazza fino al momento di adoperarli. |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
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fogli di carta reale senza condimento, bagnate alquanto gli | ultimi | fogli; fateli cuocere un'ora con cenere calda sotto, e |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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anche nel brodo, unitamente a qualche pomodoro, i quali due | ultimi | ingredienti serviranno a dare il colorito al brodo. |
Bossi, Vitaliano
L'imperatore dei cuochi. Manuale completo di Cucina Casalinga e di Alta Cucina COMPILATO dal Conte Vitaliano Bossi COADIUVATO PER LA PARTE TECNICA DAL CAPO-CUOCO ERCOLE SALVI -
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tre volte. Spargete sugli | ultimi | piselli un battuto di salvia, maggiorana e prezzemolo, un |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in uso sulle tavole degli antichi Greci, e Romani: questi | ultimi | ne componevano diverse vivande dopo di averle fatte |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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in uso sulle tavole degli antichi Greci, e Romani: questi | ultimi | ne componevano diverse vivande dopo di averle fatte |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno VI -
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fogli di carta reale senza condimento, bagnate alquanto gli | ultimi | fogli; fateli cuocere un'ora con cenere calda sotto, e |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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confettato, tagliato in sottili fettuccie. (Questi due | ultimi | ingredienti si possono sopprimere nelle focaccie di minore |
La cuciniera universale -
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nuova, nata nel nostro tempo e sviluppatasi in questi | ultimi | anni. Prima d'ora soltanto gli ammalati avevano un regime |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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questi tre | ultimi | metodi, potrete allestire una varietà di liquori a vostro |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
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il definitivo superamento tra gli intervenuti degli | ultimi | dubbi sulle conseguenze della cucina futurista». |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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gli ovoli, le caldarelle, e li sfogatelli. Questi due | ultimi | si principiano a vedere fra noi verso la fine di Agosto; i |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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di vaniglia, di violetta, di tiglio, di garofano, questi | ultimi | fatti coi soli petali rossi dei garofani incarnati. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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in 2 decilitri di spirito forte (Vedi nota a pag. 14); gli | ultimi | 4 giorni rimescolatela spesso. |
La cucina di famiglia -
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che niente altro di originale s'è prodotto in Europa negli | ultimi | anni. Sta di fatto che oggi lo stile nuovo generato dal |
Marinetti, Filippo Tommaso - Fillìa
La cucina futurista -
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nominati a quello Melè, e Vario, ovvero a questi due | ultimi | diminuire, o variare porzione di ciò, che si è detto; |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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nominati a quello Melè, e Vario, ovvero a questi due | ultimi | diminuire, o variare porzione di ciò, che si è detto; |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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questi due | ultimi | prodotti acetici possono essere impiegati, come vedremo, a |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
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per i fondi, e otto per i coperchi, facendo sopra a questi | ultimi | una pallottina nel mezzo come per prenderli; fateli cuocere |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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per i fondi, e otto per i coperchi, facendo sopra a questi | ultimi | una pallottina nel mezzo come per prenderli; fateli cuocere |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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ricerche a cui uomini di valore si sono dedicati in questi | ultimi | anni, danno sicuro affidamento che questo operoso risorgere |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
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o di pesci persici fatti come al n. 31; stendete su questi | ultimi | la farcìa e formate tante polpette grosse come il dito |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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a lungo, poi aggiungete i piselli sgusciati. Quando questi | ultimi | sono ben cotti completate la minestra con un rosso d'uovo |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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testa della Tavola, e due ne' fianchi; in uno di questi | ultimi | vi deve essere il Padrone, se pure non cede il suo posto, |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno II -
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peperoni si conservano allo stesso modo tagliando a questi | ultimi | il gambo e foracchiandoli bene con un ago |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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o di pesci persici fatti come al N. 34; stendete su questi | ultimi | la farcìa e formate tante polpette grosse il dito pollice, |
Vialardi, Giovanni
Cucina borghese semplice ed economica -
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cerchi di grossa carta preparati appositamente. Questi | ultimi | pan-forti non occorre metterli a prosciugare in forno, ed |
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa -
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