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2 risultati per umettazione
Il cuoco pratico ed economo ossia l'arte di fare una buona cucina con poca spesa
188264 1867 , Milano , Ernesto Oliva 1 occorrenze

'acqua, rimestando con una spatola, acciò l'umettazione sia uniforme. Mettete la calderuola sul fornello a fuoco lento, e continuate a rimestare fino a

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Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa
205451 1886 , Firenze , Collini 1 occorrenze

a) Falsificazioni. 1° Una sofisticazione del caffè, abbastanza grave, è la diretta umettazione del medesimo, allo scopo di farlo aumentare di peso

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