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la conservazione delle frutta da 3 gr. per litro d'acqua  unitamente  a 100 e a 500 gr. di zucchero.
rotondi, piccoli, leggermente poliedrici, agglomerati  unitamente  a frammenti perispermatici del seme (fig. 24, VI).
queste specie di arrosti è sempre meglio d'inviarvi  unitamente  delle salse rilevanti, o delle guarnizioni per renderle più
nel mezzo, metteteli senz'acqua in una casseruola  unitamente  ad una carota e un poco di sedano trinciati, fate cuocere
amalgamati di salsa suprême fateli passare in uno staccio  unitamente  alla salsa e metteteli in una casseruola.
selvaggina, di pollame, di pesce. Questi soglionsi servire  unitamente  a qualche insalata, semplice o composta.
viene arrostito, trinciato e servito col tè od altre bibite  unitamente  a del senape.
amano servire  unitamente  a queste lingue, ma in una fiamminga separata, una
i tentacoli tolti  unitamente  ad un spicchio d'aglio, un pò di origano e prezzemolo; dopo
in modo che restino bianchissime, pestatele in un mortaio  unitamente  ad un pò di midolla di pane inzuppata nell'acqua, uno
sul ghiaccio un composto d'ananas in conserva o fresche  unitamente  a del vino bianco, e nel servire s'aggiunge dello
in modo che restino bianchissime, pestatele in un mortaio  unitamente  ad un po' di midolla di pane inzuppata nell'acqua, uno
nettata sulla superficie, la getterete anche nel brodo,  unitamente  a qualche pomodoro, i quali due ultimi ingredienti
— Lavate bene l'erba brusca e ponetela a cuocere in brodo  unitamente  ad un po' di burro fresco, sino allo scioglimento passatela
di amido piuttosto voluminosi ad ilo stellato (e, fig. 38)  unitamente  a grandi cellule poligonali del tessuto cotiledonare della
— Lavate bene l'erba brusca e ponetela a cuocere in brodo  unitamente  ad un po' di burro fresco, sino allo scioglimento -
in un'altra casseruola, colatevi sopra la sua salsa,  unitamente  ad un pugno di capperi ed alcuni cucchiaj di crema, e
metterete nella crema. Gli altri 8 vanno pestati al mortaio  unitamente  a gr. 150 burro crudo. L'impasto va passato allo staccio
legumi a piacere, come piselli, lenticchie, fagiuoli, ecc.,  unitamente  a un poca di zucca; passateli per staccio e ne otterrete
in un piatto da forno un po' d'olio fino d'oliva,  unitamente  a cipolle, prezzemolo, cerfoglio e basilico, il tutto ben
alle cuoche affinchè imparino l'arte di cucinare il pesce,  unitamente  ad alcuni consigli pratici sulle proprietà igieniche e
si trincia e si pesta, triturandoli poi nel mortaio  unitamente  a 3 acciughe pestate e 2 tuorli sodi; si mescola indi il
il cavolo bene pulito a cuocere prima del riso nel brodo  unitamente  ad una polpetta fatta di battuto di prosciutto (n. 58), o
piatto, si fonda del burro al fuoco e lo si versi sopra,  unitamente  al parmigiano. Poi si metta tutto nel forno per circa 20
e Liquori, che verrà alla luce alla fine di quest'opera:  unitamente  al metodo, che pratticasi in Roma, onde spogliarlo della
finamente tagliate, e si pongono a friggere nel butirro,  unitamente  ad un pochetto di farina, affinchè acquistino un bel colore
si leva onde lasciarla sgocciolare; si trittura quindi  unitamente  a qualche cipollina e qualche droga, e si ripone a fuoco a
legumi a piacere, come piselli, lenticchie, fagiuoli, ecc.,  unitamente  a un po' di zucca, il tutto precedentemente ben lessato. Il
ed un pugillo di farina, spruzzandole con vino bianco  unitamente  a sale e pepe. Indi si ritirano, si tagliano a pezzi, si
suolsi talvolta accompagnare l'arrosto, ricevono assai bene  unitamente  allo zucchero la scorza di limone finamente triturata.
tre pistacchi con once due armandole, pelatele e pestatele  unitamente  al mortajo con poco presemolo, aggiungetevi una mollica di
nel grasso di arrosto; s'aggiunge della salsa di selvaggina  unitamente  a del fior di latte acidulo e del succo di limone, o anche
uni e le altre a lessare in sufficiente quantità di acqua,  unitamente  ad una cipolla con 2 garofani; salate secondo il bisogno, e
carne cotta della testa di vitello, tagliata a quadrelli,  unitamente  a dei funghi, piselli o cavoli-rapa soffritti, e la polpa
burro ed un pugillo di farina, spruzzandole con vin bianco  unitamente  a sale e pepe. Indi si ritirano, si tagliano a pezzi, si
cuocere su di un fornello un quintino abbondante di panna,  unitamente  ad un ettogramma scarso di zucchero, ed un cedrato
rimettete col succo in casseruola, i maccheroncini  unitamente  a del parmigiano grattugiato e a del burro, e servite il
una conveniente spessezza. Se il proprio gusto lo richiede  unitamente  all'aceto vi si può mettere alquanto zucchero.
nell'intinto una proporzionata quantità di piselli verdi,  unitamente  ad un poco di prezzemolo tritato. Cotti che siano i
si fanno passare per setaccio, e si pone quanto rimane  unitamente  al sugo ottenuto, in casseruola al fuoco di un fornello,
uni e le altre a lessare in sufficiente quantità di acqua,  unitamente  ad una cipolla steccata con due garofani; salate secondo il
domestico. Carne del petto di pollame cotto in stufato  unitamente  a del farcito cotto a bagno-maria si taglia a piccoli dadi,
un pezzo di burro  unitamente  a tre cucchiai di farina; quando avrà preso un bel colore
abbondante e giusta dose di sale, gli uccelletti prescelti,  unitamente  a qualche pezzetto di carne di maiale, o meglio salsiccia.
uni e le altre a lessare in sufficiente Quantità d'acqua,  unitamente  ad una cipolla steccata con due garofani; salate secondo il
a fette ed avvolgete ognuna di queste in rete di majale  unitamente  ad un pezzetto di lardo, pepe, sale e poco finocchio,
pongono i funghi freschi a cuocere nel butirro,  unitamente  ad alcune cipolle triturate e, se pure aggrada, qualche
un pugno di prezzemolo, e cuoci entrambi al butirro,  unitamente  alle rape già tagliate; dopo un'ora spruzzale con un
la grandezza del pesce si tagliano giù i filetti  unitamente  all'osso vertebrale nella grossezza d'un dito, oppure si
Polenta etc. allora gli farete prendere colore al forno  unitamente  alla vivanda. Se poi ciò, che ci porrete sarà già cotto,