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ne preparono tre o quattro,  uno  di salato, uno di burro crudo, uno di olive e uno
ne preparono tre o quattro, uno di salato,  uno  di burro crudo, uno di olive e uno d'acciughe.
preparono tre o quattro, uno di salato, uno di burro crudo,  uno  di olive e uno d'acciughe.
quattro, uno di salato, uno di burro crudo, uno di olive e  uno  d'acciughe.
il composto a strati in  uno  stampo quadrato, con delle frutta fresche molto bene
frutta fresche molto bene spolverizzate di zucchero, p. es.  uno  strato di pasta e uno di fragole, uno strato di pasta e uno
spolverizzate di zucchero, p. es. uno strato di pasta e  uno  di fragole, uno strato di pasta e uno di ribes, lamponi
di zucchero, p. es. uno strato di pasta e uno di fragole,  uno  strato di pasta e uno di ribes, lamponi ecc. ecc. Cuocete a
uno strato di pasta e uno di fragole, uno strato di pasta e  uno  di ribes, lamponi ecc. ecc. Cuocete a forno moderato.
servono per contorno ad  uno  stracotto o ad uno stufato.
servono per contorno ad uno stracotto o ad  uno  stufato.
pugno di riso  Uno  di orzo Uno di avena
pugno di riso Uno di orzo  Uno  di avena
tubi di pastafrolla ripieni di sapori diversissimi, cioè  uno  di prugne, uno di mele cotte nel rhum, uno di patate
ripieni di sapori diversissimi, cioè uno di prugne,  uno  di mele cotte nel rhum, uno di patate intrise di cognac,
cioè uno di prugne, uno di mele cotte nel rhum,  uno  di patate intrise di cognac, uno di riso dolce, ecc. Lei,
di mele cotte nel rhum, uno di patate intrise di cognac,  uno  di riso dolce, ecc. Lei, senza battere ciglio, li mangerà
terzo di whisky,  uno  di sciroppo di granatina, uno di succo di limone. Ghiaccio
terzo di whisky, uno di sciroppo di granatina,  uno  di succo di limone. Ghiaccio tritato.
di 2 chilogrammi di farina di segale potete prenderne  uno  di segale e uno di frumento.
di farina di segale potete prenderne uno di segale e  uno  di frumento.
tavola è  uno  dei supporti della Famiglia, come la famiglia è uno dei
è uno dei supporti della Famiglia, come la famiglia è  uno  dei supporti dello Stato.
kg. 2,500 - Spirito litri  uno  e mezzo -Acqua litri uno e mezzo - Essenza di rose decigr.
kg. 2,500 - Spirito litri uno e mezzo -Acqua litri  uno  e mezzo - Essenza di rose decigr. 5.
 uno  sciroppo con un chilo di zucchero e un bicchier di acqua,
di acqua, aggiungete un chilo di ciliege nere snocciolate,  uno  di ribes, uno di lamponi e uno di uva spina e fate cuocere
un chilo di ciliege nere snocciolate, uno di ribes,  uno  di lamponi e uno di uva spina e fate cuocere lentamente
di ciliege nere snocciolate, uno di ribes, uno di lamponi e  uno  di uva spina e fate cuocere lentamente fino a quando, sotto
o quattro lardi in una cassa di legno bene avviluppati ad  uno  ad uno entro un fieno asciutto.
lardi in una cassa di legno bene avviluppati ad uno ad  uno  entro un fieno asciutto.
 Uno  stornello:
 uno  stampo a timballo, ungetelo di burro, disponete in esso uno
uno stampo a timballo, ungetelo di burro, disponete in esso  uno  strato di melanzane, poi uno di carne cotta e tritata con
di burro, disponete in esso uno strato di melanzane, poi  uno  di carne cotta e tritata con del parmigiano grattuggiato,
è  uno  sformato da farsi quando i carciofi costano poco e ve lo do
da farsi quando i carciofi costano poco e ve lo do per  uno  de' più delicati.
è  uno  sformato da farsi quando i carciofi costano poco e ve lo do
da farsi quando i carciofi costano poco e ve lo do per  uno  de' più delicati.
di burro il fondo di una tortiera di rame e ponetevi sopra  uno  strato circolare e ben disposto, di fette di zucche, su
circolare e ben disposto, di fette di zucche, su questo  uno  strato di sugo e uno di parmigiano poi uno di fette di
di fette di zucche, su questo uno strato di sugo e  uno  di parmigiano poi uno di fette di provature, e così di
su questo uno strato di sugo e uno di parmigiano poi  uno  di fette di provature, e così di seguito fino a formare una
cazzarola con un cucchiaio di zucchero, 5 cucchiai d'aceto,  uno  di sugo di limone, uno di capperi e uno scrupolo di
di zucchero, 5 cucchiai d'aceto, uno di sugo di limone,  uno  di capperi e uno scrupolo di cannella e garofani.
5 cucchiai d'aceto, uno di sugo di limone, uno di capperi e  uno  scrupolo di cannella e garofani.
nel fondo del bariletto  uno  strato per sorte di foglie di ceraso, di quercia, di
di quercia, di finocchio, di serpentaria, ponendovi sopra  uno  strato di citriuoli, poi un altro strato di foglie, ed uno
uno strato di citriuoli, poi un altro strato di foglie, ed  uno  di citriuoli finchè si sarà riempito il bariletto.
è indicatissimo. Riempite le cassettine alternando  uno  strato diricotta ed uno di pan di Spagna estratto dalle
Riempite le cassettine alternando uno strato diricotta ed  uno  di pan di Spagna estratto dalle cassettine
ed io sol  uno 
io sol  uno 
 uno  e un rosso.
cucchiaio d'avena  Uno  di succo di limone Uno di miele, 1 mela Un cucchiaio noci
cucchiaio d'avena Uno di succo di limone  Uno  di miele, 1 mela Un cucchiaio noci tritate 1/2 bicchiere di
Mettete sul fondo di una cazzarola  uno  strato di prosciutto grasso e magro, poi uno strato di
una cazzarola uno strato di prosciutto grasso e magro, poi  uno  strato di piselli, e alternate questi
 uno  e un rosso.
di limone,  uno  spicchio.
litri  uno  e mezzo.
d'olio una tortiera e formate su di essa  uno  strato rotondo in mezzi pomodori con la parte tagliata
con la parte tagliata rivolta in su, su questa ponete  uno  strato di patate e così di seguito alternando in due o più
di seguito alternando in due o più strati terminando con  uno  di pomodoro.
 uno  intero e un rosso.
 uno  intero e due rossi.
 uno  scrupolo di spezie miste.
 uno  intero e un rosso.
 uno  intero e due rossi.
allora un buon pizzico di pepe; se piace,  uno  piccolo di noce-moscata; se abbisogna, uno di sale; ed ecco
pepe; se piace, uno piccolo di noce-moscata; se abbisogna,  uno  di sale; ed ecco pronto il baccalà mantecato.
a bagno-maria in  uno  stampo bucato, se avete un intingolo di carne per
un intingolo di carne per riempirlo; se no, mettetelo in  uno  stampo liscio e servitelo per tramesso.
usa anche di metterli ad  uno  ad uno in una piccola forma da pasticcini con un po' di
usa anche di metterli ad uno ad  uno  in una piccola forma da pasticcini con un po' di burro, e
una cucchiaiata di cipolla tagliuzzata e la quarta parte di  uno  spicchio d'aglio triturato.
 uno  intero e due rossi.
 uno  intero e tre rossi.
 uno  intero e un torlo.
 uno  intero e un rosso.
il tutto ed accomodatevelo a strati, mettendo prima  uno  strato di scaloppe, poi uno di prosciutto ed uno di fettine
a strati, mettendo prima uno strato di scaloppe, poi  uno  di prosciutto ed uno di fettine di formaggio. Quindi
prima uno strato di scaloppe, poi uno di prosciutto ed  uno  di fettine di formaggio. Quindi strizzateci un po'di
fontina e il burro si sono amalgamati, lasciatevi cadere ad  uno  ad uno i torli d'uova con poco sale, perchè la fontina è
e il burro si sono amalgamati, lasciatevi cadere ad uno ad  uno  i torli d'uova con poco sale, perchè la fontina è già
 uno  intero e un rosso.
a bagno maria in  uno  stampo bucato se avete un intingolo di carne per riempirlo;
un intingolo di carne per riempirlo; se no, mettetelo in  uno  stampo liscio e servitelo per tramesso.
burro e spolverizzandola di pangrattato. Si mette in essa  uno  strato di fagiuolini alto due centimetri e, sopra ad esso,
strato di fagiuolini alto due centimetri e, sopra ad esso,  uno  strato di fettine di prosciutto tagliato molto sottile, e
sottile, e così nuovamente e successivamente si alterna  uno  strato di fagiuolini e uno strato di prosciutto, fino a che
e successivamente si alterna uno strato di fagiuolini e  uno  strato di prosciutto, fino a che sia ricolma la teglia.