a fuoco, in padella, secondo il vostro | uso | familiare, o strutto od olio (io uso sempre olio). |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
|
secondo il vostro uso familiare, o strutto od olio (io | uso | sempre olio). |
Moretti Foggia Della Rovere, Amalia
Ricette di Petronilla -
|
| uso | Carinzia. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
| uso | funghi. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
| Uso | ostriche. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
| uso | funghi |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| uso | Civitavecchia |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| uso | casareccio |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| uso | trippa. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
rustiche | uso | Terni |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
a | uso | Franforte. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
ad | uso | croqué. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
| Uso | economico dei carcioffi. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
| uso | olandese. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
| uso | Salisburgo. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
| uso | lepre. |
Randi, Elisabetta
La cucina autarchica -
|
| uso | Cremona |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| uso | Siena |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
| uso | francese (Omelette). |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
ad | uso | pescheria. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
| uso | francese. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
| USO | CAPRIOLO |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
| uso | caccia. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
| uso | tonno. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
| uso | paradiso. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
di vitello | uso | ostriche. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
- Senapa ad | uso | mostarda. |
La cucina di famiglia -
|
ad | uso | di Ventresca. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno III -
|
| Uso | della polvere di uovo. |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
|
di montone | uso | capriolo. |
Boni, Ada
Il talismano della felicità -
|
— Formaggi d' | uso | militare. Per uso delle razioni militari saranno |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
— Formaggi d' uso militare. Per | uso | delle razioni militari saranno preferibili quelle qualità |
Maestrelli, Domenico
Il vitto del soldato. Raccolta di norme igieniche e delle più importanti nozioni sui caratteri, alterazioni, falsificazioni, preparazione e conservazione degli elementi concessi alla truppa -
|
ad | uso | mostarda. |
Il cuoco sapiente -
|
| Uso | economico delle carote. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
|
alla vaniglia | uso | bavarese. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
|
Zucchine a | uso | funghi. |
Belloni, Georges
Il vero re dei cucinieri -
|
| Uso | e abuso del caffè. |
Ferraris Tamburini, Giulia
Come posso mangiar bene? -
|
in aceto | uso | Viterbo |
Giaquinto, Adolfo
Cucina di famiglia e pasticceria -
- 1931
- Scuola Tip. Italo-Orientale «S. Nilo»
- Grottaferrata
- cucina
-
Scarica XML
|
in marinata | uso | capriolo |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
|
per | uso | giornaliero |
Vialardi, Giovanni
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
|
a | uso | sortruse. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|
ad | uso | Tonno. |
Luraschi, Giovanni Felice
Nuovo cuoco milanese economico -
|