| Uva | sultanina, detta anche uva di Corinto, grammi 50. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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sultanina, detta anche | uva | di Corinto, grammi 50. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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d'uva nera (schiava). Ingredienti : | Uva | chilogr. 4, acqua- |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Uva | sultanina, detta anche uva di Corinto, grammi 50. Qualche |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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sultanina, detta anche | uva | di Corinto, grammi 50. Qualche chicco d'uva Malaga a cui |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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d'uva passa. Una manata d'uva passa, altrettanta | uva | di Corinto, del cedro finamente trito e dello zucchero |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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un litro. Zucchero, grammi 100. Savoiardi, grammi 100. | Uva | Malaga, grammi 80. Uva sultanina, grammi 50. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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grammi 100. Savoiardi, grammi 100. Uva Malaga, grammi 80. | Uva | sultanina, grammi 50. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Uva | secca. |
La cuciniera universale -
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| Uva | passa. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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zucchero per lo stampo, circa grammi 100. | Uva | malaga, grammi 125. Uva sultanina, grammi 125. Latte, mezzo |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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per lo stampo, circa grammi 100. Uva malaga, grammi 125. | Uva | sultanina, grammi 125. Latte, mezzo litro. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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: Farina 210 gr., burro gr. 140, zucchero gr. 50, 2 tuorli, | uva | nera dolcissima gr. 500, due pugnetti di mandorle macinate, |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| UVA | SOTTO SPIRITO |
Rossi Lodomez, Vera
Il cucchiaio d'argento -
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| Uva | orsina nera. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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| Uva | bianca. |
Lazzari Turco, Giulia
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Uva | |
Bassi, Leopoldo
La cuciniera maestra. Metodo facile per cucinare -
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| Uva | passa. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno I -
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| Uva | sultanina, grammi 50. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Uva | sultanina, grammi 125. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Uva | sultanina, grammi 30. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Uva | malaga, grammi 80. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Uva | sultanina, grammi 80. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Uva | passolina, grammi 200. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Uva | Malaga, grammi 125. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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di | uva | moscatella. |
Guerrini, Olindo
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| Uva | sultanina, grammi 80. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Uva | sultanina, grammi 50. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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| Uva | passolina, grammi 40. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Uva | passolina, grammi 100. |
Artusi, Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| Uva | del mirtillo rosso. |
Prato, Katharina
Manuale di cucina -
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di | Uva | Spina. |
Leonardi, Francesco
L'Apicio moderno IV -
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| Uva | sultanina, grammi 160. |
Artusi, Pellegrino
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene -
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