VALENCIENNE | (à la) alla valenzana, di Valenciennes, città nel nord | |
di carciofi, funghi e peperoncini - Palais de boeuf à la | valencienne | (vedi: PALAIS). |
aux fruits Indiscrets - Fruits - Dessert DÎNER Consommé | Valencienne | Pommes à l'anglaise Cȏte de boeuf braisée à la bouquetière |